Ако нямате време да накиснете боба, направете това и той ще се свари по-бързо

Хитрите домакини винаги разчитат на един трик при варенето на боб, благодарение на който не се налага да го накисват предварително.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 31 март /валутен калкулатор/

Още: Само с една съставка: Чудотворната вода за отслабване, с която ще влезнете във форма за лятото

Топ трик за бързо варене на боба без накисване

Изсипете боба в тенджерата, след което го залейте с необходимото количество вода (тя трябва да е 2-3 см над нивото на боба).

След това сложете тенджерата на котлона и го включете на най-висока температура. Изчакайте, докато течността започне да кипи. Веднага щом това добавете 100 ml студена вода. Когато течността заври отново, добавете още една порция студена вода. Достатъчно е да направите това 4-5 пъти. След последното добавяне на студена вода намалете котлона на средна степен и оставете ястието да къкри.

Това е тайната съставка към боба, която ще го направи по-вкусен от всяка традиционна рецепта

Още: Нова диета, която предизвика фурор: вода с бамбук

Още: Възможно ли е да прекалим с пиенето на вода? Опасна ли е свръххидратацията?

Добавете още вода, ако е необходимо. Продължителността на варенето на боба в този случай е около 45-60 минути.

Не забравяйте, че солта трябва да се добави 10 минути преди края на варенето, за да остане бобът мек и ароматен. Ако я добавите в началото, зърната ще станат по-твърди и ще е необходимо повече време да се сварят.