Какви са причините за високите цени на храните? Обикновено причината е дефицитът. Някои плодове и зеленчуци могат да се отглеждат само в много специфични региони, което прави доставките ограничени.
Шафрановият чай е ободряваща и освежаваща билкова напитка, пълна с антиоксиданти. Необходими са ви само гореща вода, шафранови нишки, захар и малко подправки.
За да стане една храна наистина вкусна и полезна, тя трябва да съдържа определено количество подправки. Именно тези малки съставки могат да променят храната по начин, по който да я направят изключително вкусна полезна и любима.
В търсенето на ефективни начини за регулиране на теглото и насърчаване на здравословни хранителни навици шафранът и зеленият чай се очертават като обещаващи природни възможности.
Макар повечето от вас да са наясно, че шафранът е подправка с доказани ползи за здравето, малцина вероятно знаят, че шафранът се произвежда от минзухар – шафрановият минзухар, наричан простичко шафран.
Възможно ли е да се отглежда шафран в България?
Да! Най-големите шафранови полета в България се намират близо до Елхово и заемат площ от около 30 декара.
През месеците октомври и ноември може да се наслаждавате на цъфтежа на светлолилаво цвете, излъчващо омайващ аромат. Това е шафрановият минзухар, от който се прави шафран – считаната с право за най-скъпата подправка в света.
Подправките са не само важна част от кулинарията, не само подобряват вкуса и аромата на ястията и им придават характер, но се грижат и за подобряване на здравословното ни състояние.
Милиони хора живеят с диабет тип 2 - състояние, характеризиращо се с лошо производство на инсулин. Основната роля на инсулина е да регулира кръвната захар, която е основният вид захар, намираща се в кръвта ни.
Шафрановото масло овлажнява и изглажда кожата. Въпреки че проучванията за ефектите му върху нея са недостатъчни, те показват, че то има антиоксидантни и овлажняващи свойства, което я прави по-гладка.
Шафранът или червеното злато е подправка от изсушените близалца на шафрановия минзухар (Crocus sativus), който остава сред най-скъпите вещества в света през цялата история.
Преди да се превърне в подправката от щандовете в магазина, шафранът преминава през дълъг процес на обработка и затова и цената му е по-висока от тази на останалите подправки.
Шафранът, по-специално неговите екстракти, се счита за популярен природен здравословен продукт. Той удивително подобрява цялостното състояние на организма.
Италианското ризо или испанската паеля могат да бъдат чудесно допълнени с щипка шафран. Хората познават подправката, защото има много различен вкус, ярък цвят и висока цена.
Милиони хора живеят с диабет тип 2 - състояние, характеризиращо се с лошо производство на инсулин. Основната роля на инсулина е да регулира кръвната захар, която е основният вид захар, намираща се в кръвта ни.
Преди да се превърне в подправката от щандовете в магазина, шафранът преминава през дълъг процес на обработка и затова и цената му е по-висока от тази на останалите подправки.
Шафрановият чай е ободряваща и освежаваща билкова напитка, пълна с антиоксиданти. Необходими са ви само гореща вода, шафранови нишки, захар и малко подправки.
Италианското ризо или испанската паеля могат да бъдат чудесно допълнени с щипка шафран. Хората познават подправката, защото има много различен вкус, ярък цвят и висока цена.
Макар повечето от вас да са наясно, че шафранът е подправка с доказани ползи за здравето, малцина вероятно знаят, че шафранът се произвежда от минзухар – шафрановият минзухар, наричан простичко шафран.
В търсенето на ефективни начини за регулиране на теглото и насърчаване на здравословни хранителни навици шафранът и зеленият чай се очертават като обещаващи природни възможности.
Подправките са не само важна част от кулинарията, не само подобряват вкуса и аромата на ястията и им придават характер, но се грижат и за подобряване на здравословното ни състояние.
Шафранът, по-специално неговите екстракти, се счита за популярен природен здравословен продукт. Той удивително подобрява цялостното състояние на организма.
През месеците октомври и ноември може да се наслаждавате на цъфтежа на светлолилаво цвете, излъчващо омайващ аромат. Това е шафрановият минзухар, от който се прави шафран – считаната с право за най-скъпата подправка в света.
Възможно ли е да се отглежда шафран в България?
Да! Най-големите шафранови полета в България се намират близо до Елхово и заемат площ от около 30 декара.
Шафрановото масло овлажнява и изглажда кожата. Въпреки че проучванията за ефектите му върху нея са недостатъчни, те показват, че то има антиоксидантни и овлажняващи свойства, което я прави по-гладка.
Шафранът или червеното злато е подправка от изсушените близалца на шафрановия минзухар (Crocus sativus), който остава сред най-скъпите вещества в света през цялата история.
Какви са причините за високите цени на храните? Обикновено причината е дефицитът. Някои плодове и зеленчуци могат да се отглеждат само в много специфични региони, което прави доставките ограничени.
За да стане една храна наистина вкусна и полезна, тя трябва да съдържа определено количество подправки. Именно тези малки съставки могат да променят храната по начин, по който да я направят изключително вкусна полезна и любима.