Хрупкави отвън и меки отвътре – така трябва да изглеждат съвършените пържени картофи. За постигането на тази перфектна комбинация се прилага техника, която включва бланширане преди пърженето.
Едно от любимите мезенца на хората по цял свят са пържените картофи - неизменна част от всяка трапеза, особено когато става въпрос, например, за футболни мачове.
Пържените картофки са любима храна за много хора, заради своята хрупкава текстура и неустоим вкус. Въпреки че не са най-здравословният избор, те са сред най-поръчваните ястия.
Лятото е вече тук заедно с жегата, така че няма по-добро предложение от пържени картофки с любимо студено питие. Днешната рецепта е за вкусни и хрупкави картофки с подправки.
Всяка домакиня приготвя пържените картофи по свой начин - някои киснат картофите предварително, а други не го правят. Но винаги домакините слагат първо олиото в тигана и след това картофите.
Пържените картофи са вкусна и популярна храна, на която се наслаждаваме през цялата година. Те са редовен гост на нашите маси, често съчетавани с бира и скара.
Японският McDonald's пуска парфюм с аромат на пържени картофи.
В допълнение към миризмата на класически пържени картофи, ще бъдат пуснати варианти с японски подправки, водорасли и сол, както и чесън, черен пипер и майонеза, предава NEXTA.
Лондон винаги е бил център на търговията с риба, затова там тя редовно била евтина и достъпна. Същото може да се каже и за картофите, които се отглеждат в северната част на Великобритания.
Едва ли предполгате, че любимите ви пържени картофи оказват влияние не само върху фигурата, но и върху мозъка. Руският диетолог д-р Елена Соломатина споделя, че пристрастяването към пържени картофи може да наруши кръвоснабдяването на мозъка, в резултат на което невроните започват да умират.
Знаете ли на кого дължим удоволствието да хрупаме пържени картофи, които макар да са пълни с мазнини, висококалорични и да пораждат риск за талията ни, са сред любимите ни храни както, създадени за споделяне с цацата и ледената бира на плажа, така и като гарнитура към редица ястия?
Пържените картофи ще станат много по-вкусни, ако преди пържене ги накиснете в една популярна напитка. Опитните домакини разчитат на кока-кола в случая.
Пържени картофи - едва ли има някой, който да не ги обича. В приготвянето им няма нищо сложно. Но за да не останете разочаровани, важно е да изберете подходящите за този вид топлинна обработка зеленчуци.
Много домакини все още не знаят всички тайни на опитни готвачи и губят ценно време при приготвяне на пържени картофи.
Благодарение на един трик ще ви отнеме само 15 минути, за да приготвите тази гарнитура, а не обичайния половин час.
Гастроентерологът Диляра Лебедева предупреди за вредните ефекти от яденето на пържени картофи. Според нея тяхната консумация може да се превърне във фактор за преждевременно стареене.
Въпреки факта, че пържените картофи далеч не са най-здравословното ястие, те имат много почитатели.
Ако сте един от тях, опитайте да си направите тези картофи у дома – вкусът им ще бъде също толкова добър, колкото сервираните в ресторантите за бързо хранене, но за разлика от последните ще са много по-здравословни.
Почитателите на пържените картофи имат една стара мечта – тяхното любимо бирено мезе да не бъде толкова вредно, колкото твърдят разни специализирани издания по диетология; ако пък се окаже, че би било и здравословно, това ще е върхът на щастието.
Почти всеки обича пържени картофи. Особено пържените картофки, хрупкави отвън и меки отвътре, свежи и люти с кетчуп.
Приготвянето им не е никак сложно, но да знаеш как
Описание на приготвянето най-хрупкавите пържени картофки:
Могат да се консумират: За обяд, следобедна закуска, мезе…
Основна съставка:
· Картофи 4 броя
· Растително или фъстъчено масло до покриване на картофките
· Сол и черен пипер - на вкус
Пържени картофи по селски с чубрица: Ще си оближете пръстите
Брой порции 2
Изплакнете картофите в голяма купа с много студена течаща вода, докато водата стане бистра.
Гастроентерологът Диляра Лебедева предупреди за вредните ефекти от яденето на пържени картофи. Според нея тяхната консумация може да се превърне във фактор за преждевременно стареене.
Въпреки факта, че пържените картофи далеч не са най-здравословното ястие, те имат много почитатели.
Ако сте един от тях, опитайте да си направите тези картофи у дома – вкусът им ще бъде също толкова добър, колкото сервираните в ресторантите за бързо хранене, но за разлика от последните ще са много по-здравословни.
Много домакини все още не знаят всички тайни на опитни готвачи и губят ценно време при приготвяне на пържени картофи.
Благодарение на един трик ще ви отнеме само 15 минути, за да приготвите тази гарнитура, а не обичайния половин час.
Почитателите на пържените картофи имат една стара мечта – тяхното любимо бирено мезе да не бъде толкова вредно, колкото твърдят разни специализирани издания по диетология; ако пък се окаже, че би било и здравословно, това ще е върхът на щастието.
Пържените картофи ще станат много по-вкусни, ако преди пържене ги накиснете в една популярна напитка. Опитните домакини разчитат на кока-кола в случая.
Хрупкави отвън и меки отвътре – така трябва да изглеждат съвършените пържени картофи. За постигането на тази перфектна комбинация се прилага техника, която включва бланширане преди пърженето.
Всяка домакиня приготвя пържените картофи по свой начин - някои киснат картофите предварително, а други не го правят. Но винаги домакините слагат първо олиото в тигана и след това картофите.
Лятото е вече тук заедно с жегата, така че няма по-добро предложение от пържени картофки с любимо студено питие. Днешната рецепта е за вкусни и хрупкави картофки с подправки.
Пържените картофи са вкусна и популярна храна, на която се наслаждаваме през цялата година. Те са редовен гост на нашите маси, често съчетавани с бира и скара.
Знаете ли на кого дължим удоволствието да хрупаме пържени картофи, които макар да са пълни с мазнини, висококалорични и да пораждат риск за талията ни, са сред любимите ни храни както, създадени за споделяне с цацата и ледената бира на плажа, така и като гарнитура към редица ястия?
Лондон винаги е бил център на търговията с риба, затова там тя редовно била евтина и достъпна. Същото може да се каже и за картофите, които се отглеждат в северната част на Великобритания.
Почти всеки обича пържени картофи. Особено пържените картофки, хрупкави отвън и меки отвътре, свежи и люти с кетчуп.
Приготвянето им не е никак сложно, но да знаеш как
Описание на приготвянето най-хрупкавите пържени картофки:
Могат да се консумират: За обяд, следобедна закуска, мезе…
Основна съставка:
· Картофи 4 броя
· Растително или фъстъчено масло до покриване на картофките
· Сол и черен пипер - на вкус
Пържени картофи по селски с чубрица: Ще си оближете пръстите
Брой порции 2
Изплакнете картофите в голяма купа с много студена течаща вода, докато водата стане бистра.
Пържени картофи - едва ли има някой, който да не ги обича. В приготвянето им няма нищо сложно. Но за да не останете разочаровани, важно е да изберете подходящите за този вид топлинна обработка зеленчуци.
Едно от любимите мезенца на хората по цял свят са пържените картофи - неизменна част от всяка трапеза, особено когато става въпрос, например, за футболни мачове.
Пържените картофки са любима храна за много хора, заради своята хрупкава текстура и неустоим вкус. Въпреки че не са най-здравословният избор, те са сред най-поръчваните ястия.
Едва ли предполгате, че любимите ви пържени картофи оказват влияние не само върху фигурата, но и върху мозъка. Руският диетолог д-р Елена Соломатина споделя, че пристрастяването към пържени картофи може да наруши кръвоснабдяването на мозъка, в резултат на което невроните започват да умират.
Японският McDonald's пуска парфюм с аромат на пържени картофи.
В допълнение към миризмата на класически пържени картофи, ще бъдат пуснати варианти с японски подправки, водорасли и сол, както и чесън, черен пипер и майонеза, предава NEXTA.
Хрупкави отвън и меки отвътре – така трябва да изглеждат съвършените пържени картофи. За постигането на тази перфектна комбинация се прилага техника, която включва бланширане преди пърженето.
Едно от любимите мезенца на хората по цял свят са пържените картофи - неизменна част от всяка трапеза, особено когато става въпрос, например, за футболни мачове.
Пържените картофки са любима храна за много хора, заради своята хрупкава текстура и неустоим вкус. Въпреки че не са най-здравословният избор, те са сред най-поръчваните ястия.
Лятото е вече тук заедно с жегата, така че няма по-добро предложение от пържени картофки с любимо студено питие. Днешната рецепта е за вкусни и хрупкави картофки с подправки.
Пържените картофки са сред любимите храни на малки и големи. Много е важно обаче как ги приготвяте, за да са полезни и вкусни, при консумация.
Всяка домакиня приготвя пържените картофи по свой начин - някои киснат картофите предварително, а други не го правят. Но винаги домакините слагат първо олиото в тигана и след това картофите.
Пържените картофи са вкусна и популярна храна, на която се наслаждаваме през цялата година. Те са редовен гост на нашите маси, често съчетавани с бира и скара.
Учени от университета Zhejiang в Китай заявиха, че прекомерната консумация на пържени картофи може да доведе до депресия.
Японският McDonald's пуска парфюм с аромат на пържени картофи. В допълнение към миризмата на класически пържени картофи, ще бъдат пуснати варианти с японски подправки, водорасли и сол, както и чесън, черен пипер и майонеза, предава NEXTA.
Лондон винаги е бил център на търговията с риба, затова там тя редовно била евтина и достъпна. Същото може да се каже и за картофите, които се отглеждат в северната част на Великобритания.
Едва ли предполгате, че любимите ви пържени картофи оказват влияние не само върху фигурата, но и върху мозъка. Руският диетолог д-р Елена Соломатина споделя, че пристрастяването към пържени картофи може да наруши кръвоснабдяването на мозъка, в резултат на което невроните започват да умират.
Знаете ли на кого дължим удоволствието да хрупаме пържени картофи, които макар да са пълни с мазнини, висококалорични и да пораждат риск за талията ни, са сред любимите ни храни както, създадени за споделяне с цацата и ледената бира на плажа, така и като гарнитура към редица ястия?
Пържените картофи ще станат много по-вкусни, ако преди пържене ги накиснете в една популярна напитка. Опитните домакини разчитат на кока-кола в случая.
Пържени картофи - едва ли има някой, който да не ги обича. В приготвянето им няма нищо сложно. Но за да не останете разочаровани, важно е да изберете подходящите за този вид топлинна обработка зеленчуци.
Много домакини все още не знаят всички тайни на опитни готвачи и губят ценно време при приготвяне на пържени картофи. Благодарение на един трик ще ви отнеме само 15 минути, за да приготвите тази гарнитура, а не обичайния половин час.
Гастроентерологът Диляра Лебедева предупреди за вредните ефекти от яденето на пържени картофи. Според нея тяхната консумация може да се превърне във фактор за преждевременно стареене.
Въпреки факта, че пържените картофи далеч не са най-здравословното ястие, те имат много почитатели. Ако сте един от тях, опитайте да си направите тези картофи у дома – вкусът им ще бъде също толкова добър, колкото сервираните в ресторантите за бързо хранене, но за разлика от последните ще са много по-здравословни.
Пържените картофки са любими на малки и големи, като присъстват доста често на трапезата, по време на празници и специални поводи.
Почитателите на пържените картофи имат една стара мечта – тяхното любимо бирено мезе да не бъде толкова вредно, колкото твърдят разни специализирани издания по диетология; ако пък се окаже, че би било и здравословно, това ще е върхът на щастието.
Почти всеки обича пържени картофи. Особено пържените картофки, хрупкави отвън и меки отвътре, свежи и люти с кетчуп. Приготвянето им не е никак сложно, но да знаеш как Описание на приготвянето най-хрупкавите пържени картофки: Могат да се консумират: За обяд, следобедна закуска, мезе… Основна съставка: · Картофи 4 броя · Растително или фъстъчено масло до покриване на картофките · Сол и черен пипер - на вкус Пържени картофи по селски с чубрица: Ще си оближете пръстите Брой порции 2 Изплакнете картофите в голяма купа с много студена течаща вода, докато водата стане бистра.
