Независимо дали сте се насладили на няколко дъски с колбаси, разнообразие от десерти или допълнителна чаша или две вино през изминалите празници, нормално е да се чувствате малко отпаднали, докато тялото ви се приспособява към обичайната ви хранителна рутина.
Традиционно празниците у нас са свързани с приготвяне на обедна трапеза с богато разнообразие от ястия. Поредицата от зимни празници, продължаващи и през януари, неминуемо води до консумация на големи количества храна, до преяждане и всички последствия от това.
Компулсивното преяждане е хранително разстройство, по-често срещано от анорексията и булимията, но рядко се говори за него, тъй като засегнатите крият факта, че преяждат или оправдават системното преяждане с тежък работен ден, скука, умора, тъга, вкусна храна.
Празничните пиршества или просто преяждането често водят до неприятни усещания: тежест, подуване на корема, болка или гадене, причинени от лошо храносмилане.
Преяждането по празниците не е изключение и не ни изненадва – отрупани трапези, вкусни кулинарни изкушения, много покани за обеди и вечери и много свободно време, в което да се развихрите в кухнята.
Смело можем да кажем, че едно от най-хубавите неща на празниците са отрупаните с разнообразна храна и напитки трапези. Празничният дух е неразривно свързан с ароматите на традиционни ястия, вкусни десерти и различни напитки, които събират семействата около масата.
Светлите празници са за споделяне с любимите хора, време за равносметка, за ново начало, но и време за пищни и отрупани трапези с обредни ястия, които традицията повелява да поднесем на масата, за да е здрава и благословена годината.
За да не преяждате и да навредите на стомаха си по Коледа и Нова година, трябва да следвате прости правила. По-специално, важно е празничната трапеза да започне със здравословни ястия.
Преяждането е ядене след точката на ситост. Когато преяждаме, ние ядем, въпреки че не сме гладни. Ако се превърне в навик, преяждането може да доведе до наддаване на тегло и хранителни разстройства.
Невероятен вкус на храната често ни кара да преяждаме. Но изключителният вкус е само един от големите стимули, които ни карат да се пристрастим към храната повече, отколкото трябва.
Ако успеете да се отървете от емоционалното хранене, връзката ви с храната ще стане по-здравословна, което определено ще се отрази на здравето и фигурата ви.
Преяждането и физическото натоварване са два често срещани проблема, свързани с начина на живот, но преяждането може да бъде по-вредно в дългосрочен план.
Празничният сезон е време за партита, семейни събирания и обилни ястия. Тези събития обаче често са съпроводени със страничен ефект, от който мнозина се страхуват: увеличаване на теглото.
Обличате пижамата си, загасяте светлината и сте готови за сън, но стомахът ви има други планове. Общият дискомфорт, киселинният рефлукс и киселините са разочароващо препятствие, ако сте приели обилна вечеря или късна закуска.
Някои бактерии в червата могат да увеличат чувството на глад при хората, което може да доведе до наддаване на тегло с течение на времето, показва ново проучване.
Причината за нашето преяждане често се крие не в зависимостта от брашното и мазнините, както смятат диетолозите, и дори не в стреса, избора на грешни съставки или повишеното чувство на глад.
Празничните пиршества или просто преяждането често водят до неприятни усещания: тежест, подуване на корема, болка или гадене, причинени от лошо храносмилане.
За да не преяждате и да навредите на стомаха си по Коледа и Нова година, трябва да следвате прости правила. По-специално, важно е празничната трапеза да започне със здравословни ястия.
Някои бактерии в червата могат да увеличат чувството на глад при хората, което може да доведе до наддаване на тегло с течение на времето, показва ново проучване.
Обличате пижамата си, загасяте светлината и сте готови за сън, но стомахът ви има други планове. Общият дискомфорт, киселинният рефлукс и киселините са разочароващо препятствие, ако сте приели обилна вечеря или късна закуска.
Преяждането е ядене след точката на ситост. Когато преяждаме, ние ядем, въпреки че не сме гладни. Ако се превърне в навик, преяждането може да доведе до наддаване на тегло и хранителни разстройства.
Причината за нашето преяждане често се крие не в зависимостта от брашното и мазнините, както смятат диетолозите, и дори не в стреса, избора на грешни съставки или повишеното чувство на глад.
Компулсивното преяждане е хранително разстройство, по-често срещано от анорексията и булимията, но рядко се говори за него, тъй като засегнатите крият факта, че преяждат или оправдават системното преяждане с тежък работен ден, скука, умора, тъга, вкусна храна.
Традиционно празниците у нас са свързани с приготвяне на обедна трапеза с богато разнообразие от ястия. Поредицата от зимни празници, продължаващи и през януари, неминуемо води до консумация на големи количества храна, до преяждане и всички последствия от това.
Невероятен вкус на храната често ни кара да преяждаме. Но изключителният вкус е само един от големите стимули, които ни карат да се пристрастим към храната повече, отколкото трябва.
Преяждането по празниците не е изключение и не ни изненадва – отрупани трапези, вкусни кулинарни изкушения, много покани за обеди и вечери и много свободно време, в което да се развихрите в кухнята.
Светлите празници са за споделяне с любимите хора, време за равносметка, за ново начало, но и време за пищни и отрупани трапези с обредни ястия, които традицията повелява да поднесем на масата, за да е здрава и благословена годината.
Смело можем да кажем, че едно от най-хубавите неща на празниците са отрупаните с разнообразна храна и напитки трапези. Празничният дух е неразривно свързан с ароматите на традиционни ястия, вкусни десерти и различни напитки, които събират семействата около масата.
Независимо дали сте се насладили на няколко дъски с колбаси, разнообразие от десерти или допълнителна чаша или две вино през изминалите празници, нормално е да се чувствате малко отпаднали, докато тялото ви се приспособява към обичайната ви хранителна рутина.
Празничният сезон е време за партита, семейни събирания и обилни ястия. Тези събития обаче често са съпроводени със страничен ефект, от който мнозина се страхуват: увеличаване на теглото.
Преяждането и физическото натоварване са два често срещани проблема, свързани с начина на живот, но преяждането може да бъде по-вредно в дългосрочен план.
Ако успеете да се отървете от емоционалното хранене, връзката ви с храната ще стане по-здравословна, което определено ще се отрази на здравето и фигурата ви.