Независимо дали сте се насладили на няколко дъски с колбаси, разнообразие от десерти или допълнителна чаша или две вино през изминалите празници, нормално е да се чувствате малко отпаднали, докато тялото ви се приспособява към обичайната ви хранителна рутина. За щастие има много варианти за храна, които поддържат тялото ви без да причиняват продължителен стомашен дискомфорт или симптоми на махмурлук.
Още: Този подценяван зеленчук подобрява здравето на сърцето и понижава холестерола
Продължете да четете, за да научите предложенията на Меган Милър, регистриран диетолог, които ще ви помогнат да се чувствате възможно най-добре след празничните трапези.
Ако се чувствате подути или имате запек
- Храни с високо съдържание на пробиотици
„Пробиотиците съдържат здравословни бактерии, които могат да подпомогнат храносмилането, като същевременно намаляват газовете и подуването на корема“, казва Милър. Кисело мляко, мисо, зърнени храни и кисело зеле са примери за храни, които са богати на пробиотици. Те са в изобилие в много други ферментирали храни - например, опитайте да добавите комбуча, хляб с квас или дори кисели краставички в своя режим.
- Пълнозърнести храни
Милър подчертава, че пълнозърнестите храни са не само подходящи за стомаха, но и за цялостното ви благосъстояние, което ги прави перфектен избор за възстановяване след празниците. „Те включват кафяв ориз, овес, ечемик, киноа и просо“, казва тя. Можете също така да замените обичайния си хляб или паста с пълнозърнест вариант.
Още: Съвет от диетолог: Този зеленчук е тайното оръжие за силен имунитет
- Плодове и зеленчуци
„Плодовете и зеленчуците са важни за стомашно-чревното здраве и поддържането на редовни движения на червата, главно поради съдържанието на неразтворими фибри“, казва Милър. Мислете за неразтворимите фибри като за помощник на храносмилането – вместо да се разтварят в течността на стомашно-чревния тракт, молекулите ги абсорбират и се слепват, подпомагайки формирането на здрави, редовни движения на червата. Милър препоръчва редица храни, които са богати на неразтворими фибри, включително ябълки, ядки, круши, царевица или пуканки, зеленолистни зеленчуци, боб, леща и нахут.
- Чай от мента, джинджифил или лайка
Според Милър, мента, джинджифил и лайка могат да помогнат за облекчаване на подуването, тъй като те „съдържат храносмилателни ензими, които помагат на тялото ви да разгражда храната“. Ментата е особено полезна за успокояване на коремен дискомфорт, свързан с лошо храносмилане.
Още: При диабет: Тези плодове могат да повишат кръвната ви захар – трябва ли да ги избягвате
Ако сте прекалили с удоволствието
- Нетлъсто месо
„Въпреки че няма известен лек за махмурлука, някои храни могат да ви помогнат да се почувствате по-добре по-бързо“, казва Милър. Например, нетлъстото месо като пилешко или пуешко е лесно за стомаха, като същевременно доставя обилно количество протеин, „което може да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар и осигуряване на продължителна енергия“, според Милър. Тя добавя, че репаративните свойства на протеина за тъканите и мускулите могат да бъдат особено полезни след консумация на алкохол.
- Яйца
„Яйцата са богати на аминокиселини като цистеин и могат да помогнат за намаляване на тежестта и продължителността на симптомите на махмурлука“, казва Милър. Яйцата са богати и на много други витамини и минерали, което ги прави полезен вариант, независимо дали се борите с махмурлука или не. Те също са многофункционални – опитайте да ги приготвите в бурито за закуска, бъркани с препечен хляб или твърдо сварени.
- Овесени ядки
Ако изпитвате гадене или общ дискомфорт, свързан с махмурлук, овесената каша е засищаща, питателна опция, която няма да раздразни стомаха ви допълнително. Те са „лесни за смилане и успокояващи за стомаха“, казва Милър.
Още: 8 храни, които лекарите препоръчват при високо кръвно: №4 ще ви изненада
- Крекери
Да имате под ръка крекери като соленки е страхотна идея в случай на махмурлук. „Крекерите съдържат въглехидрати, които действат бързо и могат да повишат кръвната ви захар, докато изпитвате махмурлук“, казва Милър. „Те също са лесни за храносмилане, което ги прави чудесни, когато ви се гади или имате стомашно разстройство.“
- Не забравяйте да останете хидратирани и да правите упражнения, ако можете
Пиенето на много вода е важно, за да „помогнете на храната да се движи през червата ви и да накарате нещата да работят отново“ след снизходителна почивка, обяснява Милър. Хидратацията обаче не се ограничава до водата: зеленчуковите сокове, бистрите супи и билковите чайове също са отличен избор за увеличаване на приема на вода. Милър също подчертава, че упражненията могат да помогнат за подобряване на храносмилането. Независимо дали предпочитате бърза разходка или интензивна фитнес сесия, раздвижването на тялото ви е фантастичен начин да се освежите след натоварен период.
Статията има информативен характер, ако имате въпроси по темата се консултирайте със специалист.
Още: Джинджифилово масло: Оръжие за здраве и енергия, което можете лесно да си направите сами
