Ако сте любители на месните специалитети, трудно бихте си представили какво да си сготвите, ако не разполагате с кайма. Тя е вероятно най-често използваната месна смес, тъй като е подходяща както за обедното и вечерното меню, така и за сутрешното.
Подправките са полезно допълнение към всяко ястие и всеки човек има свое отношение към тях. Някои хора не понасят ароматните подправки, други пикантите, а трети не могат без тях.
Картофите са много обичан от българите зеленчук, който присъства много често на трапезите ни. Можем да си приготвим картофи по най-разнообразни начини, освен това ги добавяме в супи, в гозби и в салати.
Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Сумакът е подправка, която е популярна в Близкия изток. Той е свързан с отровния храст със същото име, но тази подправка е безопасна за употреба и лесно се разпознава по ярко червените си плодове (отровният сумак е бял).
Научните изследвания показват, че естрагонът може да има широкообхватни ползи. Заслужава обаче да се отбележи, че изследователите са извършили много от наличните проучвания върху животни, а не върху хора.
Свинското с грах е класическо ястие в българската кухня. Въпреки че основните съставки са прости, изборът на подходящи подправки може да издигне вкуса на ястието на ново ниво.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те се използват по хиляди различни начини. Могат да се пекат и пържат, но също толкова често картофите се сервират варени в подсолена вода.
Тези две подправки не само свалят кръвната захар, но и намаляват желанието за консумацията на сладко. Руският лекар д-р Александър Мясников споделя кои са те.
Това е подправка, която може да ви помогне да се откажете от захарта, освен това е много здравословна.
Канелата е популярна подправка, която предизвиква усещане за топлина и комфорт.
Тайната в превръщането на пилешките гърди в апетитно ястие се крие в правилния подбор на подправки. В тази статия ще разгледаме кои подправки са задължителни за овкусяване на пилешките гърди, за да постигнете максимален вкус и аромат.
Боб яхнията е класика на трапезата, но какво я прави наистина незабравима? Отговорът е в подправките. Те са душата на всяко ястие, а при боб яхнията правилният подбор и дозиране на аромати може да превърне обикновената гозба в истински кулинарен шедьовър.
Домашно приготвеният суджук е израз на майсторлък и уважение към традициите. Още от древни времена хората са използвали подправки, за да придадат уникалност и характер на месните си изделия.
Д-р Ерик Берг, автор на бестселъра "Healthy Keto Plan", специализира в здравословна кетоза и периодично гладуване. В канала си в YouTube, който има 12,7 милиона абонати, той описва ползите от ежедневната консумация на карамфилова вода.
Картофите са един от най-популярните зеленчуци у нас. Те се използват по хиляди различни начини. Могат да се пекат и пържат, но също толкова често картофите се сервират варени в подсолена вода.
Тези две подправки не само свалят кръвната захар, но и намаляват желанието за консумацията на сладко. Руският лекар д-р Александър Мясников споделя кои са те.
Боб яхнията е класика на трапезата, но какво я прави наистина незабравима? Отговорът е в подправките. Те са душата на всяко ястие, а при боб яхнията правилният подбор и дозиране на аромати може да превърне обикновената гозба в истински кулинарен шедьовър.
Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Домашно приготвеният суджук е израз на майсторлък и уважение към традициите. Още от древни времена хората са използвали подправки, за да придадат уникалност и характер на месните си изделия.
Сумакът е подправка, която е популярна в Близкия изток. Той е свързан с отровния храст със същото име, но тази подправка е безопасна за употреба и лесно се разпознава по ярко червените си плодове (отровният сумак е бял).
Д-р Ерик Берг, автор на бестселъра "Healthy Keto Plan", специализира в здравословна кетоза и периодично гладуване. В канала си в YouTube, който има 12,7 милиона абонати, той описва ползите от ежедневната консумация на карамфилова вода.
Картофите са много обичан от българите зеленчук, който присъства много често на трапезите ни. Можем да си приготвим картофи по най-разнообразни начини, освен това ги добавяме в супи, в гозби и в салати.
Ние, българите, се славим с редовната консумация на риба, но само в един ден от годината – Никулден. През останалото време някак подценяваме този продукт и го оставяме в сянката на свинското или пилешкото месо.
Това е подправка, която може да ви помогне да се откажете от захарта, освен това е много здравословна.
Канелата е популярна подправка, която предизвиква усещане за топлина и комфорт.
Свинското с грах е класическо ястие в българската кухня. Въпреки че основните съставки са прости, изборът на подходящи подправки може да издигне вкуса на ястието на ново ниво.
Тайната в превръщането на пилешките гърди в апетитно ястие се крие в правилния подбор на подправки. В тази статия ще разгледаме кои подправки са задължителни за овкусяване на пилешките гърди, за да постигнете максимален вкус и аромат.
Научните изследвания показват, че естрагонът може да има широкообхватни ползи. Заслужава обаче да се отбележи, че изследователите са извършили много от наличните проучвания върху животни, а не върху хора.
Подправките са полезно допълнение към всяко ястие и всеки човек има свое отношение към тях. Някои хора не понасят ароматните подправки, други пикантите, а трети не могат без тях.
Ако сте любители на месните специалитети, трудно бихте си представили какво да си сготвите, ако не разполагате с кайма. Тя е вероятно най-често използваната месна смес, тъй като е подходяща както за обедното и вечерното меню, така и за сутрешното.