Картофите са неизменна част от кулинарната ни традиция, тъй като осигуряват вкусна и засищаща основа за много рецепти. Често обаче възниква въпросът за оптималното време, което им е необходимо в тенджера под налягане, за да се постигне най-добър резултат.
Мусаката често се свързва с топлата домашна кухня и споделените трапези, които обединяват семейството. Въпреки че обикновено я приготвяме на фурна, има изненадващо лесен начин да я сготвим и в тенджера.
Повечето хора, които са правили сладко, са се сблъсквали със ситуация, в която съдът е загорял. И това е често срещано явление - слагаш тенджерата, отдръпваш се за малко и вече цялата вода се е изпарила и сладкото е изгоряло.
Гордите притежатели на нов дом или поне на съвременно обзаведена кухня със сигурност имат поне един индукционен котлон. Този тип котлони са изключително популярни през последните години заради ценните си предимства – енергийна ефективност, бързо приготвяне на храната, високи нива на безопасност.
Чугунените съдове за готвене често предизвикват образи на стари времена и готвене на лагерен огън, но класическият кулинарен инструмент остава също толкова популярен днес, колкото е бил някога.
Привържениците на здравословния начин на живот уверено настояват, че алуминиевите съдове нямат място в кухнята. Опитните домакини, след като са оценили практичността и гъвкавостта на материала, не бързат да се разделят с продуктите, направени от него.
Естетиката на медните съдове за готвене трудно може да бъде надценена: благородният матов нюанс на метала, необичайната игра на светлина на повърхността привлича хората, които ценят наистина красивите, ексклузивни кухненски прибори.
Когато се спомене електрическа тенджера, повечето хора си мислят за тенджера под налягане. Но се оказва, че ние – българите – си имаме една уникална електрическа тенджера, която е изобретена в далечното минало и продължава да бъде хит за домакините.
Сармите са едно от любимите традиционни ястия в българската кухня. Въпреки простите съставки, приготвянето им изисква внимание към времето за готвене, за да се постигне перфектната комбинация от меки зелеви листа и добре сготвена плънка.
Някога чудили ли сте се как да почистите лесно загоряла тенджера?
Независимо дали сте изгорили вечерята напълно или тенджерите ви стават все по-мръсни и по-мръсни с течение на времето, в крайна сметка ще трябва ги да измиете мивката.
Царевицата е любима храна на много хора, особено през летните месеци, когато тя е най-вкусна и сочна. Варената царевица е не само апетитна, но и здравословна – съдържа витамини и минерали, които подпомагат организма.
И обикновената домакиня, която не се отличава с особено кулинарно майсторство, и шеф готвачите се нуждаят от правилните съдове, за да приготвят ястието и изпълнят рецептата.
Често, след като налеят супата в купи, домакините оставят черпака да плува в тенджерата. Не трябва да правите това.
Оставянето на лъжица в тенджера с пюре, с което се е разбърквало, или черпак в току-що сварена супа е обичайно нещо за домакинята, която се опитва да направи всичко.
Приготвяхте пролетна кулинарна вкусотия, когато телефонът ви звънна и обсъждахте дълго и напоително пролетните тенденции в модата с приятелка, докато сладкият разговор не беше прекъснат от не толкова сладката миризма на загоряло?
Пролетта е време да разнообразим репертоара в кухнята, а тази рецепта за коприва с ориз в тенджера е перфектното предложение за вкусно и здравословно ястие.
Достатъчно е миг невнимание и твърде висока температура, за да се покрие тенджерата с грозни остатъци. Както се оказва, можете да се отървете от тях и това може да стане съвсем лесно и бързо.
Всяка домакиня поне веднъж се е сблъсквала с проблема за загарянето на храна в тенджера. Достатъчно е да отвлече вниманието си или просто да се разсее за няколко минути и да забрави да дръпне съда от котлона.
Често, след като налеят супата в купи, домакините оставят черпака да плува в тенджерата. Не трябва да правите това.
Оставянето на лъжица в тенджера с пюре, с което се е разбърквало, или черпак в току-що сварена супа е обичайно нещо за домакинята, която се опитва да направи всичко.
Всяка домакиня поне веднъж се е сблъсквала с проблема за загарянето на храна в тенджера. Достатъчно е да отвлече вниманието си или просто да се разсее за няколко минути и да забрави да дръпне съда от котлона.
Пролетта е време да разнообразим репертоара в кухнята, а тази рецепта за коприва с ориз в тенджера е перфектното предложение за вкусно и здравословно ястие.
Сармите са едно от любимите традиционни ястия в българската кухня. Въпреки простите съставки, приготвянето им изисква внимание към времето за готвене, за да се постигне перфектната комбинация от меки зелеви листа и добре сготвена плънка.
И обикновената домакиня, която не се отличава с особено кулинарно майсторство, и шеф готвачите се нуждаят от правилните съдове, за да приготвят ястието и изпълнят рецептата.
Някога чудили ли сте се как да почистите лесно загоряла тенджера?
Независимо дали сте изгорили вечерята напълно или тенджерите ви стават все по-мръсни и по-мръсни с течение на времето, в крайна сметка ще трябва ги да измиете мивката.
Приготвяхте пролетна кулинарна вкусотия, когато телефонът ви звънна и обсъждахте дълго и напоително пролетните тенденции в модата с приятелка, докато сладкият разговор не беше прекъснат от не толкова сладката миризма на загоряло?
Царевицата е любима храна на много хора, особено през летните месеци, когато тя е най-вкусна и сочна. Варената царевица е не само апетитна, но и здравословна – съдържа витамини и минерали, които подпомагат организма.
Достатъчно е миг невнимание и твърде висока температура, за да се покрие тенджерата с грозни остатъци. Както се оказва, можете да се отървете от тях и това може да стане съвсем лесно и бързо.
Привържениците на здравословния начин на живот уверено настояват, че алуминиевите съдове нямат място в кухнята. Опитните домакини, след като са оценили практичността и гъвкавостта на материала, не бързат да се разделят с продуктите, направени от него.
Чугунените съдове за готвене често предизвикват образи на стари времена и готвене на лагерен огън, но класическият кулинарен инструмент остава също толкова популярен днес, колкото е бил някога.
Картофите са неизменна част от кулинарната ни традиция, тъй като осигуряват вкусна и засищаща основа за много рецепти. Често обаче възниква въпросът за оптималното време, което им е необходимо в тенджера под налягане, за да се постигне най-добър резултат.
Естетиката на медните съдове за готвене трудно може да бъде надценена: благородният матов нюанс на метала, необичайната игра на светлина на повърхността привлича хората, които ценят наистина красивите, ексклузивни кухненски прибори.
Когато се спомене електрическа тенджера, повечето хора си мислят за тенджера под налягане. Но се оказва, че ние – българите – си имаме една уникална електрическа тенджера, която е изобретена в далечното минало и продължава да бъде хит за домакините.
Гордите притежатели на нов дом или поне на съвременно обзаведена кухня със сигурност имат поне един индукционен котлон. Този тип котлони са изключително популярни през последните години заради ценните си предимства – енергийна ефективност, бързо приготвяне на храната, високи нива на безопасност.
Мусаката често се свързва с топлата домашна кухня и споделените трапези, които обединяват семейството. Въпреки че обикновено я приготвяме на фурна, има изненадващо лесен начин да я сготвим и в тенджера.
Повечето хора, които са правили сладко, са се сблъсквали със ситуация, в която съдът е загорял. И това е често срещано явление - слагаш тенджерата, отдръпваш се за малко и вече цялата вода се е изпарила и сладкото е изгоряло.