Обичате ли люти чушки? Може да предпочитате “много люти” или “малко люти” чушки. Сигурно си мислите, че лютивостта е субективно понятие и зависи от личните предпочитания и усещане.
Лютите чушки се предлагат в различни форми, цветове, размери и пикантност, но общото между всички тях е усещането за парене, което предизвикват в устата, в очите и на всяка друга част от тялото, която влиза в контакт със сока от чили.
Известният лекар и телевизионен водещ Александър Мясников потвърди популярната хипотеза, че яденето на люти чушки помага да се отървете от излишните килограми.
Ед Къри, експертът по люти чушки от щата Южна Каролина, който създаде прочутата чушка Каролина Рийпър, би собствения си световен рекорд, като култивира нова чушка, която е почти два пъти по-люта.
Днес ще ви зарадваме с рецептата за един същински кулинарен шедьовър сред разядките.
Най-напред обаче ще издадем, че приготвянето ѝ отнема едва 10 минути, а хората, които предпочитат пикантни храни, са истински щастливи, когато я видят сервирана на трапезата.
На 7 октомври в компанията на приятели, партньори, съмишленици и много гости, любимият български бранд за люти продукти Chilli Hills отвори вратите към своя "свят на лютото" и представи своята нова ферма - Chilli Hills Farm & Open Space.
В България обичаме да бъдем шампиони във всичко. Най-много държим на пиене, най-рано започваме да пушим, най-дълго можем да стоим на маса и не на последно място - най-много обичаме да си похапваме люто.
Направата на люти чушлета е едно от най-елементарните домакински задачи. Абсолютно убедени сме, че всеки би се справил с приготвянето им, независимо колко опит има.
Майк и Джейми Джак са официалните притежатели на рекорд на Гинес за най-люта целувка. Тяхното постижение е направено на 25 февруари, но съвсем скоро бе официално обявен за такъв.
Опитните градинари, които отглеждат домати в градината си, разчитат на различни трикове за увеличаване на реколтата, както и за нейното предпазване от болести и вредители.
Лютите чушки се срещат по целия свят и са ценени в много кухни. Някои видове са известни със своята огнена острота. Техният парещ вкус се оценява по скалата на Сковил.
Пресните зеленчуци са удоволствие да бъдат винаги под ръка. Няма да обсъждаме качеството на зеленчуците, продавани в магазините през студения сезон, но ще ви дадем няколко полезни идеи как да отгледате вкусни чушки в саксии.
Мазните в корема (висцеларни мазнини) не могат да се видят с просто око за разлика от подкожните мазнини. Но първите са по-опасни заради близостта си с вътрешни органи.
Лютите чушки се срещат по целия свят и са ценени в много кухни. Някои видове са известни със своята огнена острота. Техният парещ вкус се оценява по скалата на Сковил.
Мазните в корема (висцеларни мазнини) не могат да се видят с просто око за разлика от подкожните мазнини. Но първите са по-опасни заради близостта си с вътрешни органи.
Днес ще ви зарадваме с рецептата за един същински кулинарен шедьовър сред разядките.
Най-напред обаче ще издадем, че приготвянето ѝ отнема едва 10 минути, а хората, които предпочитат пикантни храни, са истински щастливи, когато я видят сервирана на трапезата.
Обичате ли люти чушки? Може да предпочитате “много люти” или “малко люти” чушки. Сигурно си мислите, че лютивостта е субективно понятие и зависи от личните предпочитания и усещане.
Опитните градинари, които отглеждат домати в градината си, разчитат на различни трикове за увеличаване на реколтата, както и за нейното предпазване от болести и вредители.
Направата на люти чушлета е едно от най-елементарните домакински задачи. Абсолютно убедени сме, че всеки би се справил с приготвянето им, независимо колко опит има.
Известният лекар и телевизионен водещ Александър Мясников потвърди популярната хипотеза, че яденето на люти чушки помага да се отървете от излишните килограми.
Ед Къри, експертът по люти чушки от щата Южна Каролина, който създаде прочутата чушка Каролина Рийпър, би собствения си световен рекорд, като култивира нова чушка, която е почти два пъти по-люта.
В България обичаме да бъдем шампиони във всичко. Най-много държим на пиене, най-рано започваме да пушим, най-дълго можем да стоим на маса и не на последно място - най-много обичаме да си похапваме люто.
Пресните зеленчуци са удоволствие да бъдат винаги под ръка. Няма да обсъждаме качеството на зеленчуците, продавани в магазините през студения сезон, но ще ви дадем няколко полезни идеи как да отгледате вкусни чушки в саксии.
Лютите чушки се предлагат в различни форми, цветове, размери и пикантност, но общото между всички тях е усещането за парене, което предизвикват в устата, в очите и на всяка друга част от тялото, която влиза в контакт със сока от чили.
На 7 октомври в компанията на приятели, партньори, съмишленици и много гости, любимият български бранд за люти продукти Chilli Hills отвори вратите към своя "свят на лютото" и представи своята нова ферма - Chilli Hills Farm & Open Space.
Майк и Джейми Джак са официалните притежатели на рекорд на Гинес за най-люта целувка. Тяхното постижение е направено на 25 февруари, но съвсем скоро бе официално обявен за такъв.