Сваряването на яйца изглежда като проста задача, но често може да останем разочаровани. От рохки до твърдо сварени, времето за варене определя текстурата и вкуса на яйцата.
Дебатът за това дали пържените или варените яйца са по-полезни е често срещан, като ентусиастите и от двете страни страстно защитават предпочитания от тях начин на приготвяне.
Кокошите яйца са ценен и здравословен продукт, богат на висококачествени мазнини и пълноценни протеини.
Ползите за здравето от тяхната консумация са безспорни.
Изберете най-пресните яйца, които са на по-малко от седмица. Такова яйце се счита за диетично за седем дни, след което престава да бъде диетично и става трапезно.
Яйцата съдържат много протеини, витамини, полезни мастни киселини.
Ако редовно ги консумирате това ще бъде от полза за вашето здраве, например костната тъкан ще се укрепи и процесът на регенерация на увредените тъкани ще се подобри.
Яйцата съдържат много витамини от групи А, В, Е, В и К. Те също така са богати на фосфор, желязо и сяра.
Освен това в състава им влизат вещества, които имат положителен ефект върху паметта, настроението и работоспособността.
Въпреки че на пръв поглед варенето на яйца изглежда елементарно, то също има своите тънкости. Спазването им гарантира запазване на наситено жълтия цвят на жълтъците.
Кой не обича сварени яйца? Освен, че са вкусни и засищат, са и здравословни. Трябва редовно да ги включваме в менюто си.
Случвало ли ви се е обаче, когато варите яйцата, черупките им да се пропукват?
Всеки от нас е изпадал в ситуация, в която започва да бели яйцето и по-голямата част от белтъка остава по черупката. Това наистина успява да ни подразни и е много неприятно.
Има много начини да се използват твърдо сварени яйца в процеса на готвене - като съставка за салата например. Яйцата може да са пържени, във вид на омлет или „на очи“ - но обикновеното сваряването е един от най-полезните начини да намерят място в сутрешното ви меню.
Яйцата са една от онези супер храни, от които не бива да лишаваме организма си. В този продукт се съдържат високи нива на витамин А, В6 и Е, както и тиамин, рибофлавин, витамин В9, фосфор, желязо, селен, магнезий.
Храната може да бъде лек и отрова - всички сме чували тази максима. Преди напредването на медицината предците ни са разчитали преди всичко на лечебните свойства на храната.
Колкото и внимателни да сме, понякога се травмираме, докато караме колело, тичаме в парка, тренираме в залата, а дори и без да се натоварваме физически.
Яйцата съдържат много протеини, витамини, полезни мастни киселини.
Ако редовно ги консумирате това ще бъде от полза за вашето здраве, например костната тъкан ще се укрепи и процесът на регенерация на увредените тъкани ще се подобри.
Колкото и внимателни да сме, понякога се травмираме, докато караме колело, тичаме в парка, тренираме в залата, а дори и без да се натоварваме физически.
Яйцата съдържат много витамини от групи А, В, Е, В и К. Те също така са богати на фосфор, желязо и сяра.
Освен това в състава им влизат вещества, които имат положителен ефект върху паметта, настроението и работоспособността.
Кой не обича сварени яйца? Освен, че са вкусни и засищат, са и здравословни. Трябва редовно да ги включваме в менюто си.
Случвало ли ви се е обаче, когато варите яйцата, черупките им да се пропукват?
Яйцата са една от онези супер храни, от които не бива да лишаваме организма си. В този продукт се съдържат високи нива на витамин А, В6 и Е, както и тиамин, рибофлавин, витамин В9, фосфор, желязо, селен, магнезий.
Дебатът за това дали пържените или варените яйца са по-полезни е често срещан, като ентусиастите и от двете страни страстно защитават предпочитания от тях начин на приготвяне.
Има много начини да се използват твърдо сварени яйца в процеса на готвене - като съставка за салата например. Яйцата може да са пържени, във вид на омлет или „на очи“ - но обикновеното сваряването е един от най-полезните начини да намерят място в сутрешното ви меню.
Кокошите яйца са ценен и здравословен продукт, богат на висококачествени мазнини и пълноценни протеини.
Ползите за здравето от тяхната консумация са безспорни.
Храната може да бъде лек и отрова - всички сме чували тази максима. Преди напредването на медицината предците ни са разчитали преди всичко на лечебните свойства на храната.
Сваряването на яйца изглежда като проста задача, но често може да останем разочаровани. От рохки до твърдо сварени, времето за варене определя текстурата и вкуса на яйцата.
Изберете най-пресните яйца, които са на по-малко от седмица. Такова яйце се счита за диетично за седем дни, след което престава да бъде диетично и става трапезно.
Всеки от нас е изпадал в ситуация, в която започва да бели яйцето и по-голямата част от белтъка остава по черупката. Това наистина успява да ни подразни и е много неприятно.
Въпреки че на пръв поглед варенето на яйца изглежда елементарно, то също има своите тънкости. Спазването им гарантира запазване на наситено жълтия цвят на жълтъците.