Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Винаги правете това, преди да варите яйцата – ще бъдат по-вкусни и ще се белят по-лесно

08 октомври 2021, 19:52 часа

Яйцата са не само полезна, но и вкусна храна. Те са достъпни за всеки от нас и това е само една от причините да присъстват на трапезите ни.

Още: Пълни с мелатонин: Яжте тези храни преди лягане, за да имате здрав сън

Още: Лекар: Какво се случва в тялото ви, когато пиете топла вода на гладно

Съществуват не малко рецепти, свързани с този продукт. Най-предпочитани обаче, като че ли си остават варените яйца. Дори хората, които нямат абсолютно никакви познания в кулинарията, могат да се справят с приготвянето на подобно „блюдо”. Дали обаче някога сте подозирали, че обикновените сварени яйца си имат своите тънкости и специфики, които ги правят с една идея по-вкусни и много по-лесни за белене?

В статията ще ви разкрием уникален трик, посредством който ще превърнете вкуса на обикновеното сварено яйце в по-нежен и ще допринесете за лесното премахване на черупката му.

Никога не комбинирайте яйцата с ТЕЗИ храни

Още: Какви специфики има в осоляване на скумрия за мезе

Още: Какви грешки допускаме при осоляване на сланина

Какво да направим с яйцата, преди да ги сложим да се варят?

Най-напред ще стартираме с това, че допускате грешка, ако поставяте директно яйцата в съда с вряща вода. Защо е така, тепърва предстои да разберете.

Ако директно поставим продукта в тенджерата с вряща вода, след това ще ни бъде изключително трудно да ги обелим. Знаете колко неприятно е да наблюдаваме как половината от белтъка остава по вътрешната част на самата черупка. Отделно от това яйцето няма да е толкова вкусно, колкото би могло да е.

Това е единственият начин яйцата от магазина да останат годни 12 месеца

Трикът е следният: преди да поставите яйцата да се варят, е нужно да ги потопите в студена вода за около 10 минути. Така вкусът им завидно ще се промени – ще е много по-нежен. След като сварите тази храна, отново потопете в студена вода за няколко минути. Процесът на свой ред ще допринесе за лесното им обелване.

Още: Какви особености има в почистването на фурна с вентилатор?

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 22 януари /валутен калкулатор/

Следващия път пробвайте това и ви гарантираме, че ще останете приятно изненадани от крайния резултат!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес