Дневната порция печен боб може да ви помогне да живеете не само по-дълго, но и по-добре.
Фасулът може значително да намали холестерола и риска от сърдечни заболявания, показва проучване на експерти.
Необходими продукти:
1 чаена чаша боб
1 глава лук
½ връзка магданоз
1 супена лъжица оцет
3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Най-добре е да изберете по-едър боб, защото той остава по-стегнат при варене.
В местността Божура бе показана интересна изложба, озаглавена неслучайно "Вкусовете на Странджа", разказва БГНЕС.
Странджа не е само забележителна култура, природа, тук има и майстори, които продължават да правят местни деликатеси, казва кметът Иван Жабов
От общината вече са в напреднала фаза за избор на дестинациите за кулинарен туризъм.
Необходими продукти:
100 гр смилянски фасул
сол
1 морков
½ червена люта чушка
стръкчета джоджен
малка глава лук, необелена
3-4 лъжици брашно
2 щипки черен пипер
щипка сух джоджен
2 яйца
олио за пържене
за сервиране
листа прясна салата
кръгчета домат
чили сос, по желание
стръкче пресен джоджен
Начин на приготвяне:
Сложете на котлона тенджера с литър вода, сол, стръкчета джоджен, моркова (цял), лютата чушка и лука (заедно с обелките).
Необходими продукти:
1 кг зрял боб
5 броя големи сухи червени чушки
75 мл зехтин
сушена чубрица
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Бобът се накисва от вечерта в студена вода.
Необходими продукти:
1 чаена чаша боб
1 глава лук
½ връзка магданоз
1 супена лъжица оцет
3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Най-добре е да изберете по-едър боб, защото той остава по-стегнат при варене.
Необходими продукти:
1 кг зрял боб
5 броя големи сухи червени чушки
75 мл зехтин
сушена чубрица
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Бобът се накисва от вечерта в студена вода.
Дневната порция печен боб може да ви помогне да живеете не само по-дълго, но и по-добре.
Фасулът може значително да намали холестерола и риска от сърдечни заболявания, показва проучване на експерти.
Необходими продукти:
100 гр смилянски фасул
сол
1 морков
½ червена люта чушка
стръкчета джоджен
малка глава лук, необелена
3-4 лъжици брашно
2 щипки черен пипер
щипка сух джоджен
2 яйца
олио за пържене
за сервиране
листа прясна салата
кръгчета домат
чили сос, по желание
стръкче пресен джоджен
Начин на приготвяне:
Сложете на котлона тенджера с литър вода, сол, стръкчета джоджен, моркова (цял), лютата чушка и лука (заедно с обелките).
В местността Божура бе показана интересна изложба, озаглавена неслучайно "Вкусовете на Странджа", разказва БГНЕС.
Странджа не е само забележителна култура, природа, тук има и майстори, които продължават да правят местни деликатеси, казва кметът Иван Жабов
От общината вече са в напреднала фаза за избор на дестинациите за кулинарен туризъм.