Здравословна запеканка със спанак и сирене: Ето каква е тайната

14 септември 2023, 08:00 часа

Ако искате да включите в менюто си леко ястие, което да носи много ползи за здравето ви, като същевременно има неустоим вкус - това е рецептата за вас. Запеканката включва няколко основни и обичани продукта, които комбинирани създават перфектното ястие. Подправките допълват вкуса и засилват приятния аромат. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Необходими продукти:

  • 600 г картофи
  • 1/2 кг спанак
  • 300 г сирене
  • 6 яйца
  • 1/2 л. прясно мляко
  • 2 с.л. брашно
  • 50 г масло
  • 50 г кашкавал
  • 4 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз

Лесни спагети със сос Болонезе и ароматен босилек

Начин на приготвяне:

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Първа стъпка от рецептата е да измиете, обелите и нарежете картофите на кръгчета. Бланширате ги във вряща вода за 8 минут. Отцеждат се и се посоляват.

Спанакът се измива и също се бланшира, но за по кратко. Отцежда се и щом изстине се нарязва на ситно и се овкусява със сол.

В подходяща тава с намазнено дъно нареждате и редувате картофи, спанак и натрошено сирене. Отгоре се разпределят парченца масло.

Яйцата се разбиват, заедно с прясното мляко, брашното и солта и сместа се сипва при останалите продукти. Ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Печете 20 минути до готовност.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес