Опитайте тази чудесна рецепта за палачинки с прясно мляко, като научите как се приготвя и чудесен крем за тях. Това е перфектното решение за старт на деня, като ще се хареса на цялото семейство. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви стъпки трябва да следвате.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Необходими продукти:
- 1/2 л. прясно мляко
- 250 г брашно
- 1 яйце
- 1 щип. сол
- 1 с.л. масло
- 200 г ягоди
- 250 г маскарпоне
- 6 с.л. кондензирано мляко
Сладки курабийки с ябълки за сутрешното кафе
Начин на приготвяне:
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
Първа стъпка от рецептата е да смесите добре - прясното мляко, брашното, солта, яйцето и разтопеното масло. Трябва да получите гладка смес за палачинки. От нея се изпържват палачинките от двете страни до изчерпване на сместа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
След това започнете с приготвянето на крема. Смесете маскарпоне с подсладеното кондензирано мляко и продуктите се разбиват до получаването на гладък крем. С него се намазват палачинките и се завиват на рула. Върху тях се подрежда измитите и разполовени пресни ягоди. Може да включите и други плодове по ваше желание.
Приятен апетит!
