Ако ви се хапва нещо вкусно за вечеря, но не разполагате с много време, тази рецепта със сигурност ще ви допадне.
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
Необходими са ви следните продукти:
3 броя пилешки гърди
3 яйца
Още: Какви са тънкостите в приготвянето на яйца по шопски
Още: Родопите пазят своите тайни: Ето как се приготвят яйца по смолянски
10 гр пресен магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
50 гр кашкавал
75 гр сирен чедър
сол и червен пипер
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Приготвяне:
Направете по едно "кладенче" във всяко парче месо. За целта използвайте нож и смачкано на топче алуминиево фолио, което се поставя в изрязания с ножа отвор (кладенчето трябва да има дъно, защото след това в него ще се изсипе плънката).
Овкусете пилешките гърди със солта и червения пипер и след това ги изпържете от двете страни в тиган. Месото не трябва да достигне пълна готовност, а само да придобие лек загар.
Нарежете кашкавала на кубчета и накълцайте магданоза. Разбийте трите белтъка. Прибавете към тях кашкавала и нарязания магданоз. Махнете фолиото от пилешките гърди и във всяко кладенче поставете част от приготвената плънка. Печете месото за 10 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, като предварително сложите малко олио в тавата.
Настържете сиренето чедър. Извадете месото от фурната. Върху всяко парче поставете по един жълтък и след това прибавете настърганото сирене. Върнете ястието за още 5 минути във фурната.
Поднесете пилешките гърди със салата от свежи зеленчуци.
Добър апетит!
