Ако не сте почитател на сложните рецепти, това предложение със сигурност ще ви допадне. Предлагаме ви проста опция за приготвяне на вкусен десерт с череши и ягоди без печене. В него се съдържат само 1250 ккал.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Това са продуктите, които са ви необходими за вкусна домашна торта с череши и ягоди:
300 гр ягоди
300 гр череши
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
250 гр извара
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
300 мл прясно мляко
15 гр желатин
1/2 чаена чаша захар
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
1 супена лъжица сметана
Приготвяне на тортата:
1. Разтворете желатина в млякото, след 15 минути поставете сместа на огъня и я нагрейте, но не до кипене. Оставете я да се охлади.
2. Смесете захарта, заквасената сметана, изварата и предварително почистените от костилките череши. Разбийте сместа в блендер.
3. Прибавете млякото с желатина към тази смес и разбийте отново.
4. Покрийте формата за тортата с лист за хартия за печене или найлоново фолио. Разрежете ягодите наполовина, подредете ги на дъното на формата и отстрани.
5. Изсипете сместа с изварата върху плодовете. Оставете тортата в хладилника за три или повече часа.
6. Обърнете готовата торта върху чиния, така че ягодите да са отгоре и отстранете фолиото.
Добър апетит!
