Необходими продукти:
кори за баница - 10 бр.
олио - 1 к.ч. за поръсване
захар - 1 к.ч.
ябълки - 5 бр
стафиди - 1 шепа микс
пудра захар - за поръсване
канела - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Ябълките се белят от кората и настъргваме на едро ренде. Вземат се две кори, между тях се поръсва с олио.
Върху втората кора се разпределя настъргана ябълка, поръсваме с лъжица-две захар и малко канела.
Тук-там нареждаме стафиди и двете кори се навиват на руло от дългата страна.
Така се оформят 5 рула, нареждат се в тава върху хартия за печене. С нож се нарязват на парчета и отгоре се поливат с още малко олио.
Печем сладката баница в загрята фурна 180 градуса с вентилатор за 25 минути до златисто.
Поднасяме поръсена с пудра захар.
Лесната Баница с Ябълки и Стафиди е готова.
