С нарастващите цени на хляба все повече хора предпочитат да правят такъв у дома. Знаем, че в почти всяко домакинство има малка хлебопекарна, в която лесно и бързо може да се направи малък самун хляб. За жалост понякога е трудно да се уцели точна рецепта. В тази статия ще споделим с вас универсална рецепта за домашен хляб, която може да се прави на почти всеки един модел хлебопекарна, независимо от марката и модела. Вижте я:
Рецептата за селски хляб, по която всички са полудели
Продукти за рецептата:
350 милилитра топла вода
1 яйце
1 равна ч.л сол
2 с.л олио
560 грама брашно
1 1/2 равна ч.л захар
1 1/2 равна ч.л суха мая
(Ако няма суха, едно пакетче жива се разделя на 3 части и се слага 1част за 1 хляб)
Всички продукти се слагат по изброения ред в казанчето на пекарната, както сме го написали. Хлябът се приготвя на първа програма за бял хляб за 1 килограм като количество.
Скоро след като сложите хляба да се пече ще усетите приказен аромат у дома. Пригответе масло, мед и шарена сол. Ще видите как половината хляб изчезва на филии веднага след като е изваден от пекарната. В следващите дни ако изсъхне, можете да го стоплите в микровълновата.
