Пустите му гърци - как ни изненадаха с тези ароматни курабийки.
Необходими продукти:
мас - 1 ч.ч. размекната, може и с масло
пудра захар - 1 ч.ч.
яйца - 1 бр
ванилия - 1 с.л. екстракт
розова вода - 1 с.л.
брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
бадеми - 100 г или орехи
Начин на приготвяне:
В купа поставяме размекнатата мас.
Маста не трябва да е течна, нито твърда, защото течната поема повече брашно.
Прибавяме пудрата захар, ванилията, розовата вода, брашното и яйцето.
Омесваме тесто, като накрая добавяме нарязаните ядки бадеми или орехи.
Готовото тесто разточваме с дебелина 1.5 см.
Изрязваме си формички пожелание и подреждаме в тава, постлана с хартия за печене.
Печем за около 15-20 минути.
