Представяме ви рецепта за вкусни пържени филийки без мляко, които според някои са дори два пъти по-вкусни от класическите.
Съботно-неделните закуски са любими на повечето от нас, защото тогава имаме възможността да закусваме спокойно в компанията на най-близките си хора. Без значение какво е поднесено на трапезата, самото чувство, че сме у дома и заобиколени от семейството си, ни кара да се чувстваме щастливи и доволни.
Ако сте от домакините, които са привърженици на бързите и лесни закуски и понякога забравят да купят някой от основните продукти, като мляко, то тези пържени филийки са чудесен избор за вас. Приготвят се лесно, бързо и с малко съставки.
Още: Как се приготвят пържени филийки на фурна - една забравена рецепта
Как се приготвят икономичните пържени филийки?
Необходими продукти:
- Хляб - 10 филии
- Яйца - 2 бр.
- Сол - на вкус
- Олио - за пържене
- Вода - 4 супени лъжици
Стъпки за приготвяне:
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
В купа разбийте яйцата със солта, а след това добавете и водата.
Разбъркайте добре.
Започнете да потапяте филийките хляб в получената смес, така че да се напоят добре от двете страни.
Загрейте олио в тиган на умерен огън.
Още: Как се приготвят пържени филийки по френски - страшно хрупкави
Пържете филийките в добре нагрятата мазнина до получаване на златист цвят от двете страни.
Когато са готови, извадете ги върху кухненска хартия, която да попие излишната мазнина.
Предложения за сервиране (сладко или солено)
Още: По какво се различават пържените филийки по турски от нашите
Можете да сервирате тези пържени филийки както със сладка, така и със солена добавка, според вашите предпочитания.
Сладък вариант: Ако сте привърженици на сладкото, поръсете филийките с пудра захар, добавете няколко лъжици мед или сладко по избор и нарязани сезонни плодове.
Солен вариант: Хората, които обичат по-солените вариации, могат да добавят към филийките няколко парченца сирене, резенчета краставица, домат, шарена сол или друга добавка по избор.
Насладете се на тази вкусна, бърза, лесна и икономична семейна закуска.
Ако крайният резултат ви допада, не забравяйте да споделите рецептата с приятели.
Уверяваме ви, че направата на закуската няма да ви отнеме повече от 20 минути.
Добър апетит!
