Спанакът е чудесен и здравословен продукт за вашето меню, но знаехте ли, че може да си приготвите и лазаня, като го включите като основна съставка? Рецептата е оригинална, вкусна и ще се хареса на всички. Трябва да следвате посочените стъпки, като ще са ви необходими следните продукти:
Необходими продукти:
- 400 г кори за лазаня
- 600 г спанак
- 2 скилидки чесън
- 300 г извара
- 125 г готварска сметана
- 100 г кашкавал
- 3 яйца
- 30 г масло
- Индийско орехче
- Сол
- Черен пипер
Крем супа с моркови и джинджифил
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете чесъна на ситно, като го смесите с изварата и готварската сметана. Прибавят се яйцата и добавяте индийско орехче, сол и черен пипер.
След това трябва да бланширате спанака за няколко минути във вряща подсолена вода.
Намазнете дъното на подходяща тава и разстилете 2 лъжици спанак. Нареждат се кори за лазаня и се слага от сметановата смес. След това се слагат отново спанак, кори и смес. Редите така, докато има място. Най-отгоре поръсвате с настърган кашкавал. Печете в загрята фурна на 200 градуса за 35 минути.
Приятен апетит!
