Уникален КЕКС: Ще си оближете пръстите

07 юли 2024, 11:48 часа

Опитайте тази чудесна рецепта за сладкиш, полят с коняк и мариновани стафиди. Финалът на рецептата придава уникален вкус, като ще зарадвате цялото семейство. Ето какви стъпки трябва да следвате.

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Необходими продукти:

  • 1 1/2 ч.ч. брашно
  • 150 г масло
  • 1 ч.ч. пудра захар
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 4 яйца
  • 100 г стафиди
  • 3 с.л. сладко от портокалови кори
  • 2 с.л. прясно мляко
  • 1 ч.л. ванилия
  • 100 мл. коняк

Пълнени патладжани: Ето каква е тайната на добрия вкус

Начин на приготвяне:

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Първа стъпка от рецептата е да смесите маслото със захарта и ванилията в подходяща купа. След това прибавяте жълтъците, предварително маринованите в коняка стафиди, сладкото от портокалови кори, брашното, пресято с бакпулвера, и прясното мляко.

Най-накрая към сместа добавете разбитите белтъци с щипка сол и капка оцет. Тестото се изсипва в подходяща намаслена форма. Печете 50 минути на 180 градуса.

Извадете кекса от формата и полейте с коняка, в който са мариновани стафидите.

Приятен апетит!

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес