Ако очаквате гости или искате да зарадвате близки хора - опитайте тази рецепта за тутманик по тракийски. Става много вкусен и ароматен и е перфектно допълнение към вашата трапеза. Рецептата включва готово тесто, така че е подходяща и за заетите домакини.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
1 кг готово тесто за хляб
250 г свинска мас
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
400 г сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
4 яйца
1 жълтък
Начин на приготвяне:
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
За тази рецепта не е нужно да месите сами тестото, особено ако не разполагате с необходимото време. Така че от готово тесто откъснете еднакви по големина парчета и от тях се разточват дебели кори.
Те се нареждат една върху друга. Всяка кора се поръсва с разтопената мас и със смес от натрошеното сирене и разбитите яйца.
Последната кора се намазва с мас, поръсва се с разбити яйца и натрошено сирене и се намазва с разбития с малко вода жълтък.
Тутманикът се пече в умерена фурна до готовност и златист цвят.
Приятен апетит!
