Няма нищо по-хубаво от това да се връщаме към отминалото детство, а тези класически курабийки винаги напомнят за времето, прекарано с баба. Стават бързо и лесно, а вкусът винаги е невероятен. Трябват ви няколко основни съставки и малко време в кухнята.
Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба
Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад
Необходими продукти:
1/2 кг брашно
1 ч.ч. кисело мляко
Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата
Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато
1 ч.ч. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
4 яйца
1 ч.л. сода
1 ч.л. ванилия
Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно
Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за вкусни бабини курабийки е да подготвите продуктите и подходящ съд за смесване. Всички продукти се смесват в купата, като единият жълтък от яйцата се отделя.
Щом тестото стане гладко и достатъчно меко, от него се оформят еднакви по размер топчета, които се подреждат в намаслена тава с разстояние едно от друго от около 2 сантиметра.
Намазвате наредените курабийки с разбития с малко вода жълтък и поръсвате със захар по ваша преценка.
Печете сладките в умерено загрята фурна до готовност.
Приятен апетит!
