Тази рецепта е тотален хит в готварските групи в цяла България.
Необходими продукти:
брашно - 2 ч.ч.
яйца - 4 бр.
захар - 1 ч.ч.
кисело мляко - 1/2 ч.ч.
олио - 1/2ч.ч.
бакпулвер - 1 бр.
череши
Начин на приготвяне:
Яйцата разбиваме със захарта в дълбока купа до удвояване на обема.
Добавяме киселото мляко и пресятите брашно и бакпулвер.
Разбъркваме добре продуктите.
В кръгла тава си поставяме хартия за печене или я намазняваме, сипваме получената смес.
Черешките почистваме от костилките и ги пускаме на различни места в сместа за любимия черешов сладкиш.
Печем селския черешов сладкиш в предварително загрята фурна на 180°C за около 35 минути.