Топят се в устата: Тайната съставка на перфектните пържени филийки

Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна закуска - то с тази рецепта за пържени филийки определено ще успеете.

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

Необходими продукти за пържени филийки:

хляб

300 г кисело мляко

2 яйца

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

щипка сода

щипка сол

5 с.л. брашно

Вижте още: Класическа рецепта за грис халва

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Начин на приготвяне:

Содата се разбърква с млякото. Разбиват се яйцата и се добавя млякото. Разбърква се хубаво с брашното, за да не е толкова течно и се добавя щипка сол.

Филиите се нарязват на половинки, но ако са квадратни, може и да не се режат. Всяка по отделно се потапя в сместа и след това се изпържва.

Поднасят се топли по избор със сирене, сладко, мед или пудра захар.