Топят се в устата: Тайната съставка на перфектните пържени филийки

02 юли 2024, 06:00 часа

Ако искате да зарадвате семейството си с вкусна закуска - то с тази рецепта за пържени филийки определено ще успеете.

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Необходими продукти за пържени филийки:

хляб

300 г кисело мляко

2 яйца

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

щипка сода

щипка сол

5 с.л. брашно

Вижте още: Класическа рецепта за грис халва

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Начин на приготвяне:

Содата се разбърква с млякото. Разбиват се яйцата и се добавя млякото. Разбърква се хубаво с брашното, за да не е толкова течно и се добавя щипка сол.

Филиите се нарязват на половинки, но ако са квадратни, може и да не се режат. Всяка по отделно се потапя в сместа и след това се изпържва.

Поднасят се топли по избор със сирене, сладко, мед или пудра захар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес