Ако искате да зарадвате семейството си с вкусена и бързо ястие, опитайте рецептата за тази запканка с яйца.
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Необходими продукти за запеканка с яйца:
500 г зеленчуци по избор (броколи, картофи, моркови)
5 яйца
100 г настърган кашкавал
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
2 щипки сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
1 ч.л. олио
1 щипка куркума
1 с.л. течна сметана
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Вижте още: Класически пирожки със сирене от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Задушете зеленчуците до полуготовност.
В купа разбийте яйцата и към тях добавете солта, настъргания кашкавал, сметаната и куркумата.
Задушените зеленчуци залейте с тази смес и сложете във фурната. Печете около 20-25 минути, трябва да добие златиста коричка.