Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

ТАЙНАТА на хрупкавите пържени картофки е разкрита!

09 юни 2023, 14:50 часа

Кой не обича вкусни, хрупкави картофки за гарнитура през лятото? С любимото свежо питие става чудесна комбинация! Готвачите разкриха коя е тайната за най-вкусните картофки. Продължете да четете, за да разберете.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими съставки:

1 кг картофи

1 1/2 л. вряща вода

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

1 1/2 л. студена вода

Оригинално предложение: Пастет от цвекло, картоф и яйце

Начин на приготвяне:

Първа стъпка за вкусни и хрупкави картофки е да обелите и нарежете на пръчици картофите, по ваше желание за дебелина.

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Половината вода се кипва и в нея се пускат картофите. Варят се 2 минути, след което се изваждат, отцеждат и потапят в студена вода за 7-8 минути.

Отново се отцеждат и се разстилат на кърпа за да се подсушат и да не залепват.

Поставят се в плик и се замръзяват, готови за пържене.

Пържите в сгорещена мазнина до златист цвят и сервирате като гарнитура към любимо ястие.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес