Свинското е редовно ястие на нашите маси и го приготвяме по редица различни начини. С тази рецепта за месо по испански обаче, ще останете шокирани колко по-вкусно може да стане то.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Тайните съставки за най-сочните свински пържоли
Необходими продукти:
1 кг нетлъсто свинско месо
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
3 глави лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
150 г кашкавал
1 майонеза
сол, черен пипер, магданоз
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
галета
Начин на приготвяне:
Месото се нарязва на хапки и се обърква с нарязания на полумесеци лук, сол, черен пипер и магданоз.
Първо нарежете месото на хапки и го объркайте с нарязания лук, черен пипер, сол и магданоз. На дъното на тенджера сложете галета, сипете сместа и поръсете отново с галета, а отгоре ѝ сложете кашкавал на тънки листове и накрая майонеза.
Крехко свинско месце с картофки, перфектно за празнична трапеза
Пъхваме в студена фурна и печем за около час първо на 200 за кратко, а после на 180.
На финалът махаме капака, за да добие златист цвят.
Да ви е сладко!