Свинско бон филе с ароматна марината: Ще си оближете пръстите

09 май 2023, 12:00 часа

Чудесна рецепта за любителите на ястия с месо - свинското бон филе е много добър избор. А тайната на добрия вкус е в маринатата. Тази, която ще ви предложим е много ароматна и допълва чудесно вкусът на местото.

Още: Как да имаме най-пухкавата заливка за мусака без брашно

Още: Как се приготвя кекс без брашно

Необходими съставки:

  • 600 г свинско бонфиле
  • 1 лимон
  • 2 скилидки чесън
  • 3 с.л. горчица
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. мед
  • 1 стрък розмарин
  • 2 ч.л. риган
  • Сол

Превъзходни шоколадови браунита за любителите на десерти

Начин на приготвяне:

Още: Как се прави салам от бисквити

Още: Как се приготвят най-вкусните палачинки без брашно

Първа стъпка от рецептата е да подготвите месото - свинското бон филе се почиства.

След това продължете с маринатата. Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изцежда. Разбърква се с мед, чесън, зехтин, горчица, розмарин, риган и сол. Маринатата се разбърква и около 2 лъжици от нея се отделят.

Месото се оставя да се маринова за 1 вечер. След това се намазва с олио и се запича на грил тиган до готовност – за около 10-15 минути.

Изпеченото бон филе се сервира, намазано със заделената марината.

Още: Това се смята за най-лесния кекс на света - ето как се прави

Още: Това е най-лесната дърпана баница - няма въобще да ви се дърпа

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес