Пригответе си бърз и вкусен обяд или вечеря с вкусен джолан. Използвайте глинен съд, за да постигнете уникален вкус. Пече се бавно, за да се сготви месото по най-добрия начин, а подправките се допълват много добре. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки да следвате при приготвяне.
Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка
Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?
Необходими продукти:
- 1 свински джолан
- 1 1/2 кг картофи
- 4 скилидки чесън
- 2 глави лук
- 1 ч.ч. червено вино
- черен пипер
- сол
Огретен с патладжан и сирене със заливка
Начин на приготвяне:
Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?
Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза
Първа стъпка от рецептата е да направите по джолана няколко надлъжни разреза и по тях се разтваря месото. Джоланът се слага заедно с нарязаните лук и картофи, скилидките чесън и виното в гювеч. Подправяте с черен пипер и сол на вкус. Захлупва се с капака на гювеча.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник
Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит
Печете на умерена фурна за около час и половина, докато картофите и месото омекнат напълно.
Приятен апетит!
