Ако обичате пилешки хапки, но избягвате консумацията им заради пърженето, тази рецепта е точно за вас. Може да ги приготвите и на фурна. Печените пилешките хапки не отстъпват по нищо на тези, които се приготвят по класическия начин.
Ето какви са необходимите продукти:
пилешки гърди - 2 броя
Още: Пилешки хапки с ароматни подправки: Като в ресторантите
брашно - 4 супени лъжици
галета - 5 супени лъжици
две яйца
подправки - черен пипер, риган, босилек
Още: Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката
сол на вкус
няколко лъжици соев сос
зехтин - 2-3 супени лъжици
Изпълнението на тази рецепта не е никак трудно. Дори и да сте от домакините, които нямат завидни кулинарни умения, ще се справите и резултатът определено ще ви очарова.
Ето какво включва изпълнението на рецептата:
Нарежете пилешките гърди на парчета с големина на стандартните пилешки хапки.
Овкусете месото със сухите подправки и солта.
Поръсете го със соевия сос. Разбъркайте добре и оставете така за няколко минути.
Разбийте яйцата.
Потопете всяка от хапките в разбитите яйца, с а след това в брашното и галетата (задължително спазвайте тази последователност).
Поставете хапките в тава, върху чието дъно предварително сте поставили хартия за печене.
Поръсете със зехтина и печете на 200 градуса за около 20-30 минути.
Пилешките хапки са готови! Поднесете ги с чеснов сос и любимата ви зеленчукова салата от свежи зеленчуци.
