Умните домакини задължително приготвят зимнина през лятото. Така си подсигуряват възможността да се наслаждават на вкусна и домашна храна през зимните месеци. Днес обаче няма да пропуснем да споделим с вас рецепта за стерилизирани тиквички в буркани, които се превърнаха в хит сред домакините.
Ето и какви продукти са ви нужни за приготвянето на тези тиквички в буркани:
• тиквички - 1 - 2 бр.;
• сол - 1 к.л.;
• захар - 1 к.л.;
• оцет - 1 с.л.;
• лук - 1 филийка;
• чесън - 4 скилидки;
• черен пипер - 2 - 3 зърна;
• копър.
Начин на приготвяне:
Тиквичките се измиват и след това се режат на колелца. Подправките, които са посочени, са предназначени за един буркан.
Какви чудеса могат да направят тиквичките с тялото ни, ако ги хапваме редовно?
Подправките се подреждат на дъното на буркана и след това се добавят захар, сол и оцет. Пълнят се плътно и се стерилизират за 10 минути.
Така приготвени, тиквичките се получават по-вкусни от всякога. С тях може да се получи чудесна разядка, да ги панирате, да ги добавите към ястие или да ги включите в някоя от салатите, които обичате да похапвате.
Опитайте да ги приготвите за зимата и сме сигурни, че сте останете очаровани от крайния резултат!
