Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

СОЧЕН свински шницел: Специалитет на деня

29 август 2023, 12:11 часа

Ако ви се хапва нещо бързо и много вкусно - това е рецептата за вас. Свинският шницел е перфектно предложение за вечеря, особено ако го поднесете с любимата си гарнитура и студено питие. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и колко време отнема приготвянето.

Необходими продукти:

  • 6 свински пържоли от филе
  • 2 яйца
  • 150 г галета
  • 50 г масло
  • сол
  • черен пипер
  • розмарин

Свински ребра: ТОП готвач разкри най-добрата марината

Начин на приготвяне:

Пържа стъпка от рецептата е да приготвите сместа за панировката, като нарежете розмарина на ситно и се смесва с галетата, заедно със сол и черен пипер.

Яйцата се разбиват и в тях се потапят филетата. След това се овалват в сместа от галета. Добре е да полепне равномерно от всички страни.

Маслото се разтапя и се разпределя по дъното на подходяща тава и върху филетата. Печете на грил по 6-7 минути на страна до готовност, за да постигнете хрупкавост. Сервирайте с подходяща гарнитура.

Приятен апетит!

 

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес