Ако ви се хапва нещо бързо и много вкусно - това е рецептата за вас. Свинският шницел е перфектно предложение за вечеря, особено ако го поднесете с любимата си гарнитура и студено питие. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и колко време отнема приготвянето.
Необходими продукти:
- 6 свински пържоли от филе
- 2 яйца
- 150 г галета
- 50 г масло
- сол
- черен пипер
- розмарин
Свински ребра: ТОП готвач разкри най-добрата марината
Начин на приготвяне:
Пържа стъпка от рецептата е да приготвите сместа за панировката, като нарежете розмарина на ситно и се смесва с галетата, заедно със сол и черен пипер.
Яйцата се разбиват и в тях се потапят филетата. След това се овалват в сместа от галета. Добре е да полепне равномерно от всички страни.
Маслото се разтапя и се разпределя по дъното на подходяща тава и върху филетата. Печете на грил по 6-7 минути на страна до готовност, за да постигнете хрупкавост. Сервирайте с подходяща гарнитура.
Приятен апетит!