Скаридите са удоволствие и дар в кухнята! Има различни видове, както и различни начини на приготвяне, като готвачите обичат да експериментират, за да предложат най-добрата рецепта! Днес ще ви споделим лесна и бърза рецепта, която да си приготвите у дома, но много ароматна и с уникален вкус. Трябват ви няколко основно съставки и малко свободно време за приготвяне.
Необходими продукти:
- 1 кг скариди
- 2 лимона
- 4 скилидки чесън
- 2 с.л. масло
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 2 стръка розмарин
Омлет от спанак и кашкавал: Здравословна закуска за успешен старт на деня
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите чесъна, като го обелите и нарежете на ситно, а след това го задушите в мазнина до омекване.
След това към чесъна се добавят скаридите подправките и лимоновият сок. Бъркат се докато порозовеят и сосът почти се изпари. Накрая се прибавят връхчета розмарин и скаридите се разбъркват.
Приятен апетит!
