Колкото и да трябва да хапваме по-калорични продукти през зимата, на всеки в един момент му писва от тях. Понякога ни се прияжда нещо по-леко и също толкова вкусно. Но какво да е то?
Всички обичат лазаня, но за да не е толкова тежка и калорична можем да я превърнем във вкусно и полезно изкушение за нула време. Просто ще я приготвим с тиквички!
Дори тези които не ядат тиквички, ще ги обикнат с тази проста рецепта
Какво ви трябва?
Три тиквички
Котидж сирене
1 яйце
Пармезан
Доматено пюре
Сол и подправки на вкус
Зехтин
Кашкавал (за настъргване)
Как да приготвим?
Първо измиваме и нарязваме на ленти тиквичките. Слагате в тавичка и пъхвате във фурната, за да омекнат. Залейте ги със зехтин и овкусете със сол и подправки преди това.
Докато омекват във фурната, забъркайте котидж, яйцето и пармезан.
Извадете тиквичките и в друга тава на дъното сложете доматено пюре.
Сега слагайте на всяка тиквичка по малко смес, завивайте я на рулце и слагйте в тавата с доматеното пюре (най-добре изправена).
Никога не сте и помисляли, че можете да приготвите тиквичките така и да станат толкова вкусни
Когато това е готово, можете да ги дозалеете с доматен сос, настържете кашкавал (колкото ви душа иска) и пъхвайте отново във фурната за кратко, за да добият златист цвят.
Да ви е сладко!