Вкусен кекс, точно като на баба, който ще ви пренесе в детството. Не е труден за правене, но е много ефектен с шарките, които се получават.
Необходими продукти:
- яйца - 6 броя
- захар - 1 и 1/2 ч.ч.
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- брашно - 2 ч.ч.
- бакпулвер - 1 пакетче
- олио - 2/3 ч.ч.
- портокалова кора - 1/2 ч.л. настъргана, може и лимонова кора
- ванилия - 2 пакетчета
- какао - 3 с.л. пълни
Ароматни пуешки гърди с медена глазура: Няма по-вкусни!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете съставките. Смесете яйцата със захарта и добавете последователно портокаловата кора, олиото и киселото мляко. Разбийте с миксера добре и на порции сипвайте смесените предварително брашно, ванилия и бакпулвер.
Отделете 1/3 от сместа, която се разбива с какаото.
Намазнете и леко набрашнете подходяща кексова форма. Редувайте бяла, кафява, бяла смес до изчерпване.
Печете в предварително загрята фурна на 190 градуса.
Приятен апетит!