Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Селска запеканка с картофи и наденица

06 юли 2024, 06:00 часа

Днес ви представяме една много вкусна запеканка с наденица и картофи, в която ще се влюби цялото семейство.

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Необходими продукти за запеканка с картофи и наденица:

600 грама картофи

300 грама наденица, най-добре пушена

1 стрък праз

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

100 грама кашкавал

2 супени лъжици краве масло

1 чаена лъжица червен пипер

Вижте още: Топят се в устата: Шницели по рецепта от тефтера на баба

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

Начин на приготвяне:

Измивате картофите, слагате ги в голяма тенджера без да ги белите, заливате ги с вода и варите до пълно сваряване.

Докато картофите се варят, нарежете наденицата на парчета, нарежете и почистения праз на ситно. В тиган сгорещете маслото, добавете наденицата и праза и запържете за около 5-6 минути. Настържете кашкавала и го оставете на страна.

Картофите обелете и нарежете на кубчета, като ги поставите в тава. Добавете наденицата и праза, както и червения пипер, 1/2 чаена лъжица сол и 1/3 чаена чаша вода и разбъркайте добре. Печете около 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, след което поръсете кашкавала и печете още около 5 минути. Сервирайте запеканката докато е още топла.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес