Време е да разкрием пред вас рецептата за една изключително вкусна и ароматна селска салата с боб и лютеница, която всеки път се получава.
Рецептата е много лесна и няма никакво значение дали сте прохождащи в кулинарията или имате богат опит зад себе си.
Побързайте да си вземете лист и химикал и да запишете всички продукти, които ще са ви нужни за приготвянето на вкусната селска салата с боб и лютеница.
Ето това добавя баба в лютеницата и тя винаги е по-вкусна от купешката
Ето го и списъкът:
• боб - 250 грама (предварително сварен);
• зелен лук - 2 стръка;
• магданоз - 2 стръка;
• моркови - 1 сварен;
• кисели краставички - 3 броя;
• лютеница - 5 с.л. с връх;
• сол.
Начин на приготвяне:
Зеленият лук и магданозът се режат на ситно. След това се прибавят към боба, който е предварително сварен и отцеден от водата.
Краставичките и морковите също се режат на ситни кубчета и се добавят към боба.
Следващата стъпка е добавянето на лютеницата и овкусяването със сол. Ако желаете, може да добавите малко оцет и захар. Така салатата ще е още по-апетитна.
Нужно е да оставите бобената салата в хладилника за няколко часа, за да могат вкусовете й да се смесят.
Може да я похапвате като основно ястие, предястие или гарнитура. Получава се много вкусна и сме сигурни, че ще останете безкрайно доволни от вкуса й.
Добър апетит!
