Необходими продутки:
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
кори за баница - 1 пакет (500 г)
яйца - 3 бр.
сирене - 300 - 400 г
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
брашно - 2 с.л.
сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
олио - за помазване
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Готвач разкри голямата тайна на ресторантите за вкусен гъбен сос за пържоли
Начин на приготвяне:
Яйцата, сиренето, киселото мляко, брашното и содата се объркват в купа до получаване на сместа за плънката.
Корите за баница се вадят две по две. Първата се помазва с олио, а втората - със сместа. Навиват се и последователно се поставят в предварително помазана с олио тава до оформянето на баницата.
В случай че остане от сместа, се изсипва отгоре и се помазва с него, а в случай че не остане - помазва се с олио.
Печете баницата до зачервяване в предваритело загрята фурна на 200 градуса.
Получава се страхотна традиционна вита баница!