Ако дори веднъж сте опитали турски сладки, знаете че те са невероятно вкусни. Но ако все още не сте го направили, време е поправите тази грешка. Предлагаме ви рецепта за популярните турски сладки келам паша, чийто вкус е неповторим.
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Това са продуктите, които са ви необходими за тяхното приготвяне:
1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша грис
1/2 чаена чаша брашно
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилия
2 чаени чаши вода
2 чаени чаши захар
2 супени лъжици лимонов сок
кокосови стърготини за поръсване
Приготвяне на сладките:
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Още: Всички ще си оближат пръстите, ако приготвите печеното агнешко бутче така
Разбийте яйцето и прибавете киселото мляко към него. След това добавете олиото, посоченото количество грис, бакпулвера и ванилията.
Постепенно добавете и брашното като разбърквате постоянно. От сместа трябва да се получи меко тесто. Оформете малки топчета от него.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?
Подредете сладките в тавичка. Печете във фурна, предварително загрята на 180 градуса, за около 25 минути до придобиването на златист загар.
Смесете захарта и водата. Сложете сместа на котлона и варете до пълно разтваряне на захарта. Прибавете и лимоновия сок. Залейте сладките с приготвения сироп. Поръсете ги с коксови стърготини.
Добър апетит!
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки