Любимо за мнозина - това е свинското месо. Има много рецепти лесно за приготвяне ястие от свинско. Предлагаме една много вкусна според нас
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Необходими продукти:
Свинско - 1 кг;
Лък - 1 глава;
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
Чесън - 30гр;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
Хляб квас - 2 чаши;
Оцет - 3 супени лъжици;
Масло - 100гр
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
Сол, черен пипер, дафинови листа, мента, магданоз.
Приготвяне на варено свинско
Поръсете свинското месо с лук, чесън, сол и черен пипер. Поставете шунката в емайлирана тенджера, напълнете с квас с оцет, добавете дафинови листа и мента и мариновайте месото и оставете на хладно място за 2 дни.
Когато свинското месо се маринова, извадете го, сложете го в тенджера и печете във фурната, докато омекне.
Нарежете приготвеното свинско месо на тънки филийки. Поставете в чиния, залейте с разтопено масло и украсете с магданоз. Сервирайте с картофено пюре или пържени картофи. Гарнирайте с краставици, домати и чушки.
Бон апети!
