Рецепта за печено свинско

Любимо за мнозина - това е свинското месо. Има много рецепти лесно за приготвяне ястие от свинско. Предлагаме една много вкусна според нас

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Необходими продукти:

Свинско - 1 кг;

Лък - 1 глава;

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

Чесън - 30гр;

Хляб квас - 2 чаши;

Оцет - 3 супени лъжици;

Масло - 100гр

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Сол, черен пипер, дафинови листа, мента, магданоз.

Приготвяне на варено свинско

Поръсете свинското месо с лук, чесън, сол и черен пипер. Поставете шунката в емайлирана тенджера, напълнете с квас с оцет, добавете дафинови листа и мента и мариновайте месото и оставете на хладно място за 2 дни.

Когато свинското месо се маринова, извадете го, сложете го в тенджера и печете във фурната, докато омекне.

Нарежете приготвеното свинско месо на тънки филийки. Поставете в чиния, залейте с разтопено масло и украсете с магданоз. Сервирайте с картофено пюре или пържени картофи. Гарнирайте с краставици, домати и чушки.

Бон апети!