Рецепта на деня: Задушено зеле със сини сливи

Продукти:

Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?

Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят

1 кг зеле

100 г сини сливи без костилки

1 ч.л. захар

Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?

Още: Ще ви е трудно да спрете да ядете тази агнешка дроб сарма

2 с.л. доматено пюре

черен пипер

олио

Начин на приготвяне:

Още: Топ 5 на най-вкусните доматени сосове за спагети

Още: Как се приготвя известният козунак с квас?

Накисвате сините сливи.

Нарязвате зелето на ивици. Посолявате и намачквате. Задушавате с мазнината на тиган около 10 мин. 

Добавяте захарта и доматеното пюре. 

Разбърквате добре. Задушавате още 4-5 минути.

Добавяте сините сливи. Може да сложите и малко лимонов сок. Поръсвате с черен пипер.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК