Продукти:
1 кг зеле
100 г сини сливи без костилки
1 ч.л. захар
2 с.л. доматено пюре
черен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Накисвате сините сливи.
Нарязвате зелето на ивици. Посолявате и намачквате. Задушавате с мазнината на тиган около 10 мин.
Добавяте захарта и доматеното пюре.
Разбърквате добре. Задушавате още 4-5 минути.
Добавяте сините сливи. Може да сложите и малко лимонов сок. Поръсвате с черен пипер.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
