Ето как да приготвите постни кюфтета.
Продукти:
1 чаша фини овесени ядки
2 чаши вода
1 картоф
1 глава лук
3 скилидки чесън
сол
черен пипер
1 с. л. олио
галета
Начин на приготвяне:
Накиснете овесените ядки във вода за около час, после ги изцедете, но не напълно.
Измийте картофа, обелете го. Нарежете лука. Блендирайте картофа, лука и чесъна.
Добавете подправките и разбъркайте добре.
Оформяме кюфтета с намокрени в студена вода ръце.
Пържим в тиган с олио.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК