Рецепта на деня: Лесни коледни сладки

25 ноември 2020, 20:35 часа

Коледа наближава и е време да направим първите опити за коледни сладки, за да сме подготвени за празника. Ето и рецептата.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Продукти:

175 г брашно

75 г пудра захар

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

1 ч. л. джинджифил на прах

1 ч. л. канела на прах

1 ч. л. ванилена захар

щипка сол

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

1/4 ч. л. сода за хляб

80 г масло

1 жълтък

2 с. л. мед

За глазурата

1/2 яйчен белтък

110 г пудра захар

Начин на приготвяне:

Брашното, захарта и подправките се смесват. Добавя се маслото на парчета и се омесва. 

Добавя се жълтъка и меда и се замесва тесто.

Прибира се в хладилника за 1 час.

Тестото се разточва и се изрязват фигурки.

Пече се в предварително загрята фурна на 180 г за 10-15 минути.

Белтъкът се разбива до гъста пяна. След това се изсипва половината пудра захар и се разбира отново до гладкост.

Изсипва се останалата пудра захар и се разбърква. Украсяват се сладките.

Глазурата трябва да се използва в същия ден. 

Източник: ivona.bigmir.net

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес