Вижте как да приготвите шоколадов мус с малко съставки.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Продукти:
300 горчив шоколад
250 мл вода
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
4 с.л. коняк
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
4 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Начупете шоколада на малки парчета. Сложете го в тенджерка и добавете водата, захарта и коняка. Разтопете на слаб огън.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Пресипете сместа в купа и изчакайте да се охлади до стайна температура.
В друга купа сложете няколко парчета лед. Поставете купата с шоколадовата смес върху леда. Започнете да разбивате сместа с миксер на средна скорост. Постепенно сместа ще започне да се сгъстява. Не прекалявайте с разбиването, защото сместа може да спадне.
Разпределете муса в купички и приберете в хладилник за 30 минути.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
