Рецепта на деня: Лесен шоколадов мус

12 март 2021, 20:15 часа

Вижте как да приготвите шоколадов мус с малко съставки. 

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Продукти:

300 горчив шоколад

250 мл вода

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

4 с.л. коняк

4 с.л. захар

Начин на приготвяне:

Начупете шоколада на малки парчета. Сложете го в тенджерка и добавете водата, захарта и коняка. Разтопете на слаб огън. 

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Пресипете сместа в купа и изчакайте да се охлади до стайна температура. 

В друга купа сложете няколко парчета лед. Поставете купата с шоколадовата смес върху леда. Започнете да разбивате сместа с миксер на средна скорост. Постепенно сместа ще започне да се сгъстява. Не прекалявайте с разбиването, защото сместа може да спадне.

Разпределете муса в купички и приберете в хладилник за 30 минути. 

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес