Вижте как да приготвите шоколадов мус с малко съставки.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Продукти:
300 горчив шоколад
250 мл вода
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
4 с.л. коняк
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
4 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Начупете шоколада на малки парчета. Сложете го в тенджерка и добавете водата, захарта и коняка. Разтопете на слаб огън.
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Пресипете сместа в купа и изчакайте да се охлади до стайна температура.
В друга купа сложете няколко парчета лед. Поставете купата с шоколадовата смес върху леда. Започнете да разбивате сместа с миксер на средна скорост. Постепенно сместа ще започне да се сгъстява. Не прекалявайте с разбиването, защото сместа може да спадне.
Разпределете муса в купички и приберете в хладилник за 30 минути.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
