Брускетите са популярно ястие от италианската кухня. Това са запечени филийки франзела или чабата с плънка. Тя може да бъде всякаква. Ето един вариант с песто и сьомга.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Продукти:
Франзела
сьомга (маринована)
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
сос Песто
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
зехтин
лайм (или лимон)
Начин на приготвяне:
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Багетата се нарязва на филийки с дебелина около 1 см. Напръскват се със зехтин и се слагат в тава и се пекат на 180 гр за 10-15 мин.
Изваждат се да изстинат.
Сьомгата се нарязва на малки кубчета.
Филийките се намазват с песто, отгоре се слага сьомгата.
Напръскват се със сока от лайм или лимон.
По желание може да украсите с копър.
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
