Ядеш и отслабваш: Неустоима кето мусака

08 май 2024, 06:00 часа

След великденските празници освен споменат за вкусната трапеза са ни останали и натрупаните килца. Днес ви представяме един много вкусна кето мусака, с която бързо ще влезете във форма, без да се налага да гладувате.

Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба

Още: Тази селска агнешка чорба ще ви върне много години назад

Необходими продукти за кето мусака:

4 тиквички

1 ч.л. сол

За месната плънката:

Още: Агнешко с картофи - ето как да се топи в устата

Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато

2 с.л. краве масло

1 връзка пресен лук

500 г кайма смес

1 консерва домати на кубчета (без захар)

Още: Колко време се варят тортелини, за да омекнат достатъчно

Още: Перфектните мъфини: Рецепта за делник и празник

сол и черен пипер на вкус

200 г настърган пермезан

Вижте още: Какви подправки се слагат задължително в агнешката супа

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичките на кубчета и подсолете обилно, за да може да излезе излишната вода от тях. След 15 минути ги изплакнете обилно с вода.

Загрейте в тиган маслото и запържете в него нарязан на ситно пресния лук. След това прибавете към него и каймата, с черен пипер и сол. Когато каймата се запържи добре, прибавете към нея тиквичките и ги поставете в предварително загрята на 180 гр. фурна. След 15 мин. минути, сложете и пасирани доматите от консервата. Разбъркайте добре и оставете да се пече във фурната още 10 мин. Малко преди да извадите муската от печката, я поръсете обилно с пермезан и я оставете да се пече още 1 минута.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес