Пържените филийки на баба

27 март 2023, 19:11 часа

Вкусна и лесна класическа рецепта за пържени филийки, която ще ви върне в детството и трапезата на баба.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Необходими продукти:

хляб - 1/2

яйца - 2 бр.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

кисело мляко - 4 с.л.

брашно - 4 с.л.

вода - 1 к.ч.

сода - щипка

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

олио

Рецепта за най-обичания десерт в България - реване

Начин на приготвяне:

Хляба се нарязва на филийки и после всяка филия на две половини.

Разбиваме яйцата с киселото мляко, към което сме прибавили и щипката сода. Добавяме и водата като разбъркваме постоянно. Най-накрая сипваме и брашното.

Отново разбъркваме до получаването на гъста каша.

Потапяме всяка филийка и пържим в сгорещено олио.

Добавете горски плодове, пудра захар или мед за повече сладост.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес