Вкусна и лесна класическа рецепта за пържени филийки, която ще ви върне в детството и трапезата на баба.
Необходими продукти:
хляб - 1/2
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 4 с.л.
брашно - 4 с.л.
вода - 1 к.ч.
сода - щипка
олио
Рецепта за най-обичания десерт в България - реване
Начин на приготвяне:
Хляба се нарязва на филийки и после всяка филия на две половини.
Разбиваме яйцата с киселото мляко, към което сме прибавили и щипката сода. Добавяме и водата като разбъркваме постоянно. Най-накрая сипваме и брашното.
Отново разбъркваме до получаването на гъста каша.
Потапяме всяка филийка и пържим в сгорещено олио.
Добавете горски плодове, пудра захар или мед за повече сладост.
Приятен апетит!
