В сезона на тиквичките това е нашето предложение за свежо и вкусно ястие. Пълнените тиквички стават лесно и бързо и са подходящо решение за по-заетите домакини. Рецептата е лека и е чудесен избор, ако сте на лятна диета.
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 200 г бекон
- 200 г кашкавал
- 3 с.л. олио
- 2 връзка зелен лук
- 1 връзка чесън
- 3 стръка копър
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Още: Ще ви е трудно да спрете да ядете тази агнешка дроб сарма
Първа стъпка от рецептата е да измиете старателно тиквичките и да ги нарежете на две половини по дължина. Издълбайте вътрешността им, за да станат като лодки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
В дълбок тиган се запържват дребно нарязаният лук и чесънът. Добавя се нарязаният бекон и се разбърква, докато се запържи. Към края на пърженето се добавя и вътрешността на тиквичките. Добавяте подправките по ваш вкус, като добавите и копър.
С тази плънка се пълнят издълбаните тиквички. Нареждат се в намазнена тава, долива се малко хладка вода и се запича в силно загрята фурна. Наръсват се с настърган кашкавал 2-3 минути преди готовност.
Приятен апетит!
Още: Топ 5 на най-вкусните доматени сосове за спагети
Още: Как се приготвя известният козунак с квас?
