Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пълнени тиквички с бекон: Лятна рецепта

03 август 2023, 15:15 часа

В сезона на тиквичките това е нашето предложение за свежо и вкусно ястие. Пълнените тиквички стават лесно и бързо и са подходящо решение за по-заетите домакини. Рецептата е лека и е чудесен избор, ако сте на лятна диета.

Необходими продукти:

  • 4 тиквички
  • 200 г бекон
  • 200 г кашкавал
  • 3 с.л. олио
  • 2 връзка зелен лук
  • 1 връзка чесън
  • 3 стръка копър
  • черен пипер
  • сол

Ароматна дърпана вита баница

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да измиете старателно тиквичките и да ги нарежете на две половини по дължина. Издълбайте вътрешността им, за да станат като лодки.

В дълбок тиган се запържват дребно нарязаният лук и чесънът. Добавя се нарязаният бекон и се разбърква, докато се запържи. Към края на пърженето се добавя и вътрешността на тиквичките. Добавяте подправките по ваш вкус, като добавите и копър.

С тази плънка се пълнят издълбаните тиквички. Нареждат се в намазнена тава, долива се малко хладка вода и се запича в силно загрята фурна. Наръсват се с настърган кашкавал 2-3 минути преди готовност.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес