В сезона на тиквичките това е нашето предложение за свежо и вкусно ястие. Пълнените тиквички стават лесно и бързо и са подходящо решение за по-заетите домакини. Рецептата е лека и е чудесен избор, ако сте на лятна диета.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 200 г бекон
- 200 г кашкавал
- 3 с.л. олио
- 2 връзка зелен лук
- 1 връзка чесън
- 3 стръка копър
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Първа стъпка от рецептата е да измиете старателно тиквичките и да ги нарежете на две половини по дължина. Издълбайте вътрешността им, за да станат като лодки.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
В дълбок тиган се запържват дребно нарязаният лук и чесънът. Добавя се нарязаният бекон и се разбърква, докато се запържи. Към края на пърженето се добавя и вътрешността на тиквичките. Добавяте подправките по ваш вкус, като добавите и копър.
С тази плънка се пълнят издълбаните тиквички. Нареждат се в намазнена тава, долива се малко хладка вода и се запича в силно загрята фурна. Наръсват се с настърган кашкавал 2-3 минути преди готовност.
Приятен апетит!
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
