Необходими продукти:
бяло вино - 200 мл
олио - 200 мл
ром - 1 с.л.
ванилова захар - 10 г
бакпулвер - 10 г
брашно - 500 г
пудра захар - 100 г
сладко от ягоди - 200 г
Начин на приготвяне:
За тези любими постни сладки в дълбока купа изсипете бялото вино и олиото, ваниловата захар, брашното и бакпулвера.
Замесете гладко тесто за бисквитки. Изчакайте тестото да втаса за половин час.
Направете 20 топки от тестото.
Разточете всяко топче и в средата сложете лъжица сладко от ягоди.
Затворете сладкиша и поставете върху намазнена хартия за печене.
Пече се на 200 °C. Извадете сладките от фурната, оставете да изстинат малко и ги оваляйте в пудра захар.
